Cultivo de lechuga

¡Imagina tener lechuga todo el año! Es por eso que esta hortaliza es de nuestras favoritas. El cultivo de lechuga puede hacerse durante todo el año y es muy simple mientras se tengan los cuidados necesarios.

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Lechuga del propio jardín es más rica y más nutritiva
  • Nombre científico: Lactuca sativa
  • Familia: Asteraceae
  • Origen: Asia
  • Dificultad: Fácil
  • Buenos vecinos: Betabel, eneldo, tomate, rábano, frijoles, repollo y pepino
  • Malos vecinos: Perejil, girasol

Sembrar y plantar lechuga

Formas de reproducir lechuga:

Reproduce lechuga sin semilla paso a paso

  1. Corta la base de la lechuga
  2. Colócala en un recipiente con agua, que el agua cubra el tallo
  3. Espera unos días a que la lechuga comience a formar raíces
  4. ¡Listo! Al tener raíces nuevas podrás trasplantar tu lechuga

Te compartimos el siguiente video donde nos muestran una forma para que tengamos lechuga todo el año:

Youtube

*Conoce las variedades de lechuga más comunes dando clic al link

Cuidados de la lechuga

  • Clima: Templado
  • Suelo: pH 6.7 – 6.4
  • Temperatura: 15 – 18ºC

Los cuidados de la lechuga no son los mismos para las distintas variedades de lechuga.

  • Clima templado, entre frío y cálido.
  • Luz, la lechuga requiere de buena luminosidad, mínimo 8 hr de luz, si el sol y la temperatura es muy alta, cuida que no le de directamente el sol por muchas horas.
  • Suelo, esta hortaliza se adapta a diferentes tipos de suelo, el sustrato ideal sería franco arcilloso o arenoso con materia orgánica, entre más mejor, aquí puedes añadir un poco de humus de lombriz.
  • Riego, en la lechuga siempre debemos de mantener la tierra húmeda más no encharcada. Si la planta la tienes en una maceta asegúrate de que tenga un buen drenaje.
  • Limpieza, mantén tu planta limpia de las hierbas que salgan a su alrededor para que tengan buen espacio, oxigenación y los nutrientes de la tierra sean para la lechuga.

Plagas y enfermedades de la lechuga

Enfermedades

  • Esclerotinia (Sclerotina sclerotium)
  • Marchitamiento por Pythium ultimun trow y Rhizoctonia solani Kuhn
  • Mildiu (Bremia lactucae regel)

Datos curiosos

Para los egipcios la lechuga representaba la fertilidad.

Plagas

Nombre Síntoma
Caracoles y babosas Daños en hojas
Gusanos de alambre Mordidas del tallo en las plantas más jóvenes
Gusanos grises Marchitamiento de la planta, quizá su muerte
Larvas de lepidopteros Marchitamiento en lechugas
Mosca blanca Amarillamiento en hojas hasta que caen
Nematodos Desarrollo deficiente de la planta

Te recomendamos usar insecticidas o fungicidas naturales hechos a base de plantas para no contaminar el sustrato, no dañar el planeta y lo más importante, saber qué le das a las plantas que después darás a tu organismo. Aceite de neem, infusiones de canela, ajo, chile, cola de caballo, etc., vinagre y trampas cromáticas son algunos remedios caseros que te recomendamos.

Virus

  • Virus del mosaico de la lechuga
  • Virus de las nervaduras gruesas de la lechuga
  • Virus del amarillamiento necrótico de la lechuga

*Checa más sobre las afecciones que puede tener la lechuga dando clic al link

Cosecha de lechuga

  • Tiempo hasta la cosecha: 2 – 3 meses

La cosecha de la lechuga se hace antes de la subida de la flor, cerca de los 2-3 meses después de la siembra o trasplante. Puedes basarte en el cogollo (cabeza) de la lechuga, entre más suelta está, será más inmadura y entre más dura más madura, en cualquier caso ambas tienen buen sabor a excepción de las ‘sobremaduras’.

Tips para la cosecha de lechuga

  • Antes de cosechar no riegues para que el cogollo no tenga agua y salga con facilidad
  • Corta la lechuga por la base, al ras del suelo, también puedes aflojar la tierra de alrededor y jalar hacia arriba con cuidado

Preguntas frecuentes

¿Qué es la lechuga hidropónica?

La lechuga hidropónica es una forma de cultivo de la lechuga donde no se usa tierra para que se desarrolle, lo cual es la característica principal, en vez de esto se usa el agua principalmente, tiene muchos beneficios hacer este tipo de cultivo en casa y es más económico.

¿Cuántas variedades de lechuga existen?

Hoy en día existen más de 100 variedades de lechuga las cuales se dividen en:

  • Lechugas que forman cogollo
  • Lechugas que no forman cogollo

Cada una tiene de ellas tiene sus propias características las cuales varían entre su tamaño, sabor, color y forma. También dependiendo la variedad de lechuga, será la cantidad de propiedades.

 

Texto: Cin