Maneras de rallar una zanahoria
Ya sea con cascara o sin ella, la zanahoria es muy usada en su forma fresca o cocida, usarla rallada es muy común para comerla en su forma fresca y tenemos 2 formas para hacerlo:
Con rallador
Está es la forma más fácil de rallar una zanahoria, solo tenemos que usar el rallador y frotar la zanahoria en el tamaño de agujero que quieras para obtener el grosor y forma de corte que quieras (fino o grueso). Hay varios tipos de rallador, unos pueden tener, incluso, para cortar en forma de lonchas.
Sin rallador
Aquí tenemos que usar un cuchillo con buen filo y cortar la zanahoria de forma perpendicular, suave y finamente para que el resultado sea la ralladura fina de la zanahoria.
Otras formas de cortar zanahoria
- En julianas
- En rodajas
- En cubitos
- En palitos
Ahora que sabes estos trucos, te dejamos este artículo para que conozcas todos los beneficios de esta rica hortaliza.