Menta y hierbabuena: diferencias y similitudes

La menta y hierbabuena son dos plantas muy similares físicamente y aunque vengan de la misma familia y ambas sean de la misma especie, tienen algunas diferencias en cuanto a su sabor, propiedades y forma.

Menta vs. hierbabuena
Las hojas de la menta son más rígidas y más fuertes en el sabor que las de la hierbabuena

¿Cuáles son las diferencias entre menta y hierbabuena?

  MENTA HIERBABUENA
Nombre científico Menta piperita Menta spicata
Familia Lamiaceae Lamiaceae
Origen Mediterráneo Mediterráneo
Vida Bianual Perenne

Ambas plantas vienen de la misma familia y especie, lo que cambia es su variedad y que la hierbabuena tiene un tiempo de vida más prolongado.

  • Una de las características más representativas de las lamiáceas son sus tallos cuadrados y hojas opuestas.

Características de la menta y la hierbabuena

  MENTA HIERBABUENA
Sabor Fuerte y fresco Suave y fresco
Aroma Intenso Más fresco y suave
Tallo Rojizo y más rigido Menos rigido y verde
Hoja Más alargadas y verde más intenso Más rugosas y redondeadas
Flores Más rosadas, en algunos tipos blancas Más rojizas
Semilla Potencial germinativo bajo Oscura y ovalada
Fruto Ovoide, liso y oscuro Seco con 4 semillas

De repente se vuelve muy confuso el diferenciar a simple vista ambas plantas, pero si checamos sus tallos notaremos los diferentes tonos. También, si nos fijamos detalladamente en la forma de las hojas, encontraremos sus diferencias en la rugosidad, tamaño y forma.

Diferencias en el cultivo de menta y la hierbabuena

  MENTA HIERBABUENA
Dificultad de cultivo Fácil Fácil
Tiempo de germinación 10 a 15 días 15 días
Temperatura de germinación 20 – 25ºC Poco exigente
Tipo de tierra Floja, rica en humus Arcillosos
Ubicación Más sombra que sol Soporta mejor el sol
Clima Templado Templado
Riego Mantener tierra húmeda Regular

Ambas plantas tienen un nivel de cultivo fácil y su reproducción es por esqueje. Además, tanto la menta como la hierbabuena, son muy invasivas. Si no quieres que se expandan tanto, usa una maceta para cultivarlas.

  • La menta tiene una gran diversidad de nombres y es dependerá del lugar del mundo donde se encuentre, entre ellos: mastranto, hierbabuena, piperita y mentol.

Diferencias en propiedades, usos y beneficios de la menta y la hierbabuena

  MENTA HIERBABUENA
Propiedades Vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, C y E, biotina, betacaroteno, magnesio, calcio, potasio y fósforo Vitaminas A, B2 y C, cobre, hierro, magnesio, calcio, potasio, fibra y omega 3
Beneficios a tu salud Antiinflamatorio, descongestiona, náuseas Antiflatulencias, digestivo, antiespasmódico, estimulante, febrífugo, dolores de cabeza, gripe, indigestión, náuseas, cólicos
Usos Medicina, cocina, cosmética, dulces Medicina, cocina, licorería, dulces

Aunque ambas plantas tengan propiedades buenísimas para nuestra salud, podemos observar que la hierbabuena nos beneficia más a nuestro estomago y la menta a nuestras vías respiratorias.

Texto: Cin