Características de la hierbabuena

Conoce las características de la hierbabuena, una planta muy noble y usada en la cocina y la cosmética. La hierbabuena tiene un aroma muy intenso por lo que se usa mucho en cosméticos.

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La hierbabuena es una combinación de la menta blanca y la negra

La hierbabuena es una planta aromática muy conocida en distintas partes del mundo, esta planta es resultado de combinación híbrida entre la menta blanca y la menta negra. Se caracteriza por tener un olor muy intenso, crece entre 30 y 80 cm de altura y se extiende por el piso, por eso le llaman planta rastrera.

Partes de la hierbabuena

  • Las raíces de la hierbabuena suelen crecer mucho hacia los lados por lo que la consideran invasiva.
  • Los tallos de la hierbabuena crecen superficialmente, su color es verde-púrpura, son estolones ramificados y lampiños.
  • Las hojas de la hierbabuena son de color verde intenso, crecen de forma opuesta, su forma es lanceolada (ovalada y termina en punta), es dentada por los bordes, su superficie rugosa y vellosas por el envés.
  • Las flores de la hierbabuena crecen en forma de espiga y son pequeñas (3 mm), los pétalos pueden ser color blanco, lila o púrpura. La planta de hierbabuena no suele florecer.

Datos curiosos

¿Sabías que la hierbabuena y la menta suelen ser confundidas? Y es que sus hojas son muy similares, pero la hierbabuena es solo una de las muchas variedades de menta.

*Conoce las diferencias entre la hierbabuena y la menta dando clic al link.

Texto: Cin