Orégano grueso

El orégano grueso es parte de las diferentes variedades que tiene el orégano común (origanum vulgare). Se conoce su uso en la cocina desde la antigüedad por su delicioso sabor y aroma y también como hierba medicinal. ¿Te gusta su sabor?

Variedad de orégano grueso
Esta variedad de orégano se usa en la cocina y en la medicina
  • Nombre científico: Plectranthus amboinicus
  • Otros nombres: Orégano orejón
  • Familia: Lamiaceae
  • Usos: Alimenticio, medicinal y cosmético

El orégano grueso es lo mismo que el el orégano orejón, solo que le llaman diferente. Te darás cuenta que es más conocido en el mundo como ‘orégano orejón’, puede parecer confuso pero con el tiempo le darás el nombre que quieras.

Usos del orégano grueso

Medicinal

Este es el mayor uso que tiene el orégano grueso por sus diferentes propiedades:

  • Antiséptico
  • Analgésico
  • Antiinflamatoria
  • Antiespasmódico
  • Desinfectante

Cocina

En la cocina se usa el orégano grueso como especia, ya sea en su forma fresca o seca, se usa para dar sabor y aroma a diversos platillos, salsas, guisos y aderezos. Acompaña muy bien a carnes, pescados y aves, puedes combinarlo con otras hierbas de olor como el tomillo. Experimenta y acompaña tus comidas o preparaciones que lleven tomate, es una excelente mezcla. Su flor se usa en vinagretas, ensaladas y verduras cocidas dando un sabor picante.

Cosmética

  • En el cabello nos ayuda a combatir la comezón y la caspa. Puedes usarlo como infusión y ponerlo en el cabello al bañarte mientras te tallas el cuerpo o agregar gotas de aceite esencial de orégano grueso a tu champú.
  • En la piel combate el acné, piel grasa, granitos, barros y espinillas. Se usa su aceite esencial combinado con aceite de olivo o coco para combatir y disminuir la celulitis. También podemos encontrarlo en jabones o champú solido.

 

 

AVISO: No nos hacemos responsables del uso que puedas hacer con la información provista. Te recomendamos que ante cualquier problema de salud acudas con un profesional.

Texto: Cin