Cultivo de cebollín

El cultivo del cebollín se ha extendido por todo el planeta por ser una planta muy usada en la cocina. Puedes hacer la siembra del cebollín a partir medio de su semilla o de su bulbo.

Cultivar cebollín
El cebollín es fácil de cultivar - hasta en maceta
  • Nombre científico: Allium schoenoprasum L.
  • Otros nombres: Cebollino, cebolleta, cebolla china
  • Origen: Norte de Europa, Asia central, América del norte
  • Clima: No soportas fríos
  • Dificultad de cultivo: Fácil

Plagas y enfermedades del cebollín

El cebollín puede presentar plagas o enfermedades que afecten en su crecimiento, desarrollo, propiedades o beneficios.

Plagas del cebollín

Plaga Síntoma Remedio
Trips Manchas color blanco a lo largo de la hoja Insecticida de ajo
Gusano soldado y minador Se concentran en las hojas más jóvenes raspando y perforando las células para extraer su savia Biopreparado de ajo
Mosca de la cebolla Se concentra la base del tallo provocando la muerte de la planta Biopreparado de chile
Áfidos Comen raíces Plantas repelentes

Nosotros te recomendamos usar insecticidas caseros como el de ajo o biopreparados que hagas en casa.

Datos curiosos

¿Sabes qué son ‘los biopreparados’? Son productos elaborados a partir de restos de origen vegetal o sustancias de

origen mineral o animal que nos ayudan a disminuir problemas de plagas y enfermedades en nuestros cultivos.

Enfermedades del cebollín

Enfermedad Síntomas Remedios
Tizón (alternaria) Se produce un hongo a los 15 – 10 días de la siembra Fungicida casero
Moho gris Se reproduce en 7 hrs generando manchas blancas en la parte de abajo de las hojas Fungicida casero
Mildiu Estrangulamiento del tallo al nivel del suelo, provocando la muerte de la planta Buena ventilación

Muchas de las enfermedades del cebollín se deben al exceso de humedad que puede presentar la planta debido a que la planta tenga mucha maleza, un riego incorrecto y falta de ventilación. Te recomendamos usar fungicidas caseros como el de cola de caballo o purin de ortiga.

Cuidados del cebollín

Los cuidados que debemos de tener con nuestra planta de cebollín son los básicos:

  • El riego se realiza diario la primer semana, esto para que la planta agarre bien y germine correctamente. Después el riego será menos continuo, procurando mantener la humedad de la tierra más no encharcamientos. No dejes que se estanque el agua si usas una maceta.
  • Es importante quitar malezas de nuestro cultivo para que la planta no se enferme o llene de plagas.

Cosecha del cebollín

  • Tiempo de la siembra hasta la cosecha: A partir de los 2 meses

Podemos cosechar el cebollín cuando sus ramas ya tengan un buena altura, se recomienda que sea a partir de los 2 meses desde la siembra, esto para que la planta ya esté firme y desarrollada.

Para cosechar usa un cuchillo que tenga suficiente filo o tijeras, corta con cuidado a unos cms de la tierra, hazlo alternadamente para que la planta tenga el tiempo suficiente de rehacerse. El cebollín puede durar fresco hasta 10 días después de su cosecha, dependiendo el clima, te recomendamos refrigerarlo en forma de manojo.

Texto: Cin