Camote de azafrán

¿Has escucha sobre 'el camote de azafrán'? Surge mucha confusión sobre esta planta debido a su nombre y características de la misma. Sigue leyendo este artículo para saber más sobre esta planta que lleva el nombre de dos plantas muy conocidas.

Cúrcuma
El camote de azafrán es otro nombre de la cúrcuma

Características del camote de azafrán

El camote de azafrán es una planta con hojas grandes y largas de color verde, tiene una de las flores más hermosas de color blanco y rosa intenso. Es de clima tropical y su sabor tiene picor y notas ligeramente amargas. La parte que más se consume de esta planta es su tallo, el cual tiene un color naranja intenso por dentro y su parte externa (cáscara) es color marrón.

¿Cómo reproducir el camote de azafrán?

  • Tierra: Arenosa
  • Ubicación: Luz solar indirecta

Es muy fácil tener esta planta en huerto en casa, lo que debes de hacer para tener tu cultivo de camote de azafrán solo es reproducirlo a partir de su raíz. Sigue estos sencillos pasos para reproducir esta bella planta:

*Usa uno de los tallos más sanos y bonitos que tengan brotes naciendo

  1. Coloca sobre la tierra de manera horizontal un tallo del camote de azafrán con pequeños brotes, dejando los brotes hacia arriba
  2. Cubre con la misma tierra sin tapar los brotes y ¡listo!
  3. Mantén la tierra húmeda durante los primeros 10 días

Datos curiosos: En conclusión el camote de azafrán es uno de los tantos nombres que recibe la colorida cúrcuma (curcuma longa).

Propiedades del camote de azafrán

  • Antiséptico
  • Digestivo
  • Antiinflamatorio
  • Previene el envejecimiento prematuro
  • Antibacteriano

Te compartimos el siguiente documental donde nos hablan más sobre de las propiedades que tiene este camote de azafrán o también llamado ‘cúrcuma’:

Youtube
Texto: Cin