Lavanda: historia, características, cultivo y otros datos interesantes

La planta de lavanda es una hierba de olor y medicinal que se usa desde la antigüedad por sus diferentes propiedades y su aroma tan agradable y relajante, aunque su sabor sea algo amargo. Y a ti ¿te gusta la lavanda?

Conoce todo acerca de la lavanda
  • Nombre científico: Lavandula
  • Otros nombres: Espliego
  • Familia: Lamiaceae
  • Origen: Europa meridional y occidental, norte de África
  • Características de la planta: Planta arbustiva con flores pequeñas y moradas con un aroma intenso
  • Propiedades: Limoneno, geraniol, ácido rosmarínico y ácido ursólico
  • Beneficios: Relajante, antiespasmódica, cicatrizante y antiséptica
  • Usos: Medicinal, cosmético, aromatizante

Historia de la lavanda

La palabra ‘lavanda’ surgió del verbo latino lavare (lavar), aunque también se le conocía como ‘la flor bella’, ‘flor de color intenso’ y ‘flor perfumada’. La planta de lavanda ya se usaba en perfumes e infusiones desde hace más de 2000 años. Los egipcios, fenicios y árabes la usaban junto con la albahaca como parte del proceso de momificación y perfumería. Ya se sabía que era una hierba medicinal por todos los beneficios a la salud y propiedades de la lavanda.

Se prensaban y destilaban sus flores para obtener su aceite esencial y poder usarlo como aromatizante de espacios y ropa, poco a poco se dieron cuenta de que servía como repelente de diferentes insectos y se volvió más famosa. Galeno, Plinio el Viejo y Dioscórides hacían mucha referencia a esta planta y a sus beneficios, en textos se afirma que era una de las plantas preferidas. En la Edad Media fue muy importante ya que ayudo contra la peste.

Francia, España e Italia son los principales productores de la bella lavanda, aunque en India, Bulgaria, Japón y Argentina también hay producciones de buen tamaño. Los campos de lavanda más famosos en el mundo son los de la Provenza francesa, si vas en los meses de junio y julio podrás disfrutar de la belleza de sus flores violetas cubriendo el campo, checa el siguiente video con diferentes fotos de este campo:

Youtube

Datos curiosos

En el año de 2016 la superficie de lavanda calculada a nivel mundial fue de 15 000 hectáreas aproximadamente.

Características de la lavanda

La lavanda es una planta aromática arbustiva perenne familia de las lamiáceas como lo son la menta, el orégano y la salvia. Esta planta se distingue por sus hermosas flores de color violeta y el aroma que desprenden.

Partes de la lavanda

  • La lavanda tiene tallos cuadrangulares y bifurcados que con el tiempo se vuelven leñosos, estos tallos pueden alcanzar una altura de 150 cm.
  • Sus hojas son finas y tienen un color verde-grisáceo, su forma es lanceolada a elítpica, son dentadas o divididas con un suave revestimiento piloso (pelitos). Miden de entre 2-5 cm de largo y 1-3 mm de ancho.
  • La lavanda tiene unas flores muy bonitas y pequeñas de color azul-violeta que crecen en forma de inflorescencia, las brácteas de la flor de lavanda son punteagudas y ovales, es la flor la que desprende su delicioso aroma tan intenso. El tallo florar llega a medir hasta 30 cm.
  • El fruto de la lavanda es una tretra-núcula (que no se abre al madurar) de color castaño y contiene una semilla.
  • La semillas de lavanda son pequeñas y tienen un color marrón.

Las partes de la lavanda pueden variar según la variedad que sea.

Datos curiosos

Los principios activos de la lavanda se encuentran en toda la planta, pero principalmente en sus bellas flores, de las cuales se extrae su aceite esencial por medio de su destilación.

Reproducir lavanda

Tipos de lavanda

Las principales variedades de lavanda que existen en la actualidad son:

Nombre Característica principal
Lavandula officinales Más conocida, tallo leñoso y muy aromática
Lavandula angustifolia Es la mejor variedad para hacer aceite esencial de lavanda
Lavandula dentata Hojas dentadas color verde-gris, uso principal es ornamental
Lavandula stoechas Flores más grandes color violeta-rojizo
Lavandula viridis Hojas largas y flores color crema

Usos de la lavanda

  • Condimento
  • Medicinal
  • Aromático
  • Cosmético
  • Perfumería
  • Ornamental

Propiedades y beneficios de la lavanda

Propiedades principales

  • Geraniol
  • Cumarinas
  • Flavonoides
  • Ácido ursólico
  • Ácido rosmarínico

Beneficios principales

Beneficio Efectos
Relajante Baja niveles de ansiedad, estrés y ayuda al insomnio
Antiespasmódica Calma cólicos
Digestiva Ayuda a la correcta función digestiva
Cicatrizante Acelera y ayuda a la cicatrización
Antifúngica Evita el desarrollo de hongos
Antiséptica Reduce infecciones o posibilidad de ellas
Colagoga Facilita la expulsión de bilis

Contraindicaciones de la lavanda

Como en otras plantas, la lavanda debe consumirse equilibradamente y no en exceso ya que puede irritar el estómago o intoxicar e irritar la piel si es que hay alergia a esta planta. Durante el embarazo no se recomienda consumirla los primeros meses ya que puede ser abortiva, tampoco durante la lactancia para no afectar al bebé, lo mejor es consultar a tu médico. En cuanto al aceite esencial no se recomienda usarlo en exceso directamente, te sugerimos rebajarlo con otro aceite.

Cultivo de lavanda

  • Clima: Templado – tropical
  • Suelo: Ligero, buen drenaje, arenoso – arcilloso
  • Temperatura: 15 a 35ºC

El cultivo de la lavanda es muy sencillo.

Sembrar y plantar lavanda

Para la siembra de lavanda solo asegúrate de tener buenas semillas y buen espacio para que crezca la planta, no olvides seguir los cuidados que hay que tener con esta planta. Da clic al link para saber más sobre la siembra de la lavanda.

Hay 2 formas de plantar lavanda por:

  1. Plántula
  2. Esqueje

Ambas son muy sencillas y si quieres tener una planta de lavanda como la planta madre (con sus beneficios, fuerza, etc.) es mejor hacerlo desde la planta y no desde su semilla. Da clic a los links para saber como sembrar y plantar lavanda

Cuidados de la lavanda

  • Riego
  • Clima
  • Luz
  • Suelo

Aquí te compartimos más sobre los cuidados que debes tener con tu planta de lavanda:

Youtube

Plagas y enfermedades de la lavanda

Enfermedades de la lavanda:

Enfermedad Síntoma
Armillaria Mellea Raíces podridas
Phoma Manchas irregulares y oscuras en la planta
Rhizoctonia Manchas marrón en la planta
Moho gris Flores con podredumbre
Tristeza de la lavanda Planta débil

Plagas principales de la lavanda:

  • Cecidomia
  • Cuscuta
  • Meligete
  • Sophronia humerella

Datos curiosos

La lavanda también es una aliada para repeler ciertas plagas en las plantas ¿Lo sabías? Su fuerte aroma es lo que hace que plagas como los pulgones no se acerquen al cultivo de lavanda.

Reproducción de lavanda

  • Por semilla
  • Por esqueje

Cosas que puedes hacer con la lavanda

Limonada de lavanda

Refrescante, colorida y deliciosa ¡prueba esta bebida!

¿Qué necesitas?

  • 2 cdas de lavanda, hojas, tallos y/o flores frescas o secas
  • 1 vaso con agua caliente
  • 1 L de agua
  • Jugo de 3 limones
  • 1/2 taza de azúcar de tu preferencia o miel

Preparación

  1. Mezcla en una cazuela el agua, la lavanda y el azúcar
  2. Mezcla hasta que el azúcar se disuelva y deja que hierva
  3. Deja reposar por 30 min
  4. Cuela todo en un vaso y agrega el limón

¡Listo! Deja enfriar y agrega un poco de hielo, flores de lavanda y rodajas de limón

Sales de baño relajantes

Al final de un día muy ‘pesado’ un buen baño con sales de lavanda hará que tu cuerpo y mente se relajen, además de limpiar y desintoxicar el cuerpo.

¿Qué necesito?

  • ¾ vaso de flores de lavanda secas
  • 1 vaso de sal marina (gruesa)
  • 1 vaso de sal epsom
  • 1 vaso de bicarbonato de sodio
  • 8 gtas de AE de lavanda
  • 4 gtas de AE de manzanilla

Preparación

Solo tienes que mezclar todos los ingredientes en un frasco y dejar unos días para que se incorpore bien la mezcla y ¡listo! Para la ducha solo pon de 5 a 6 cc en la bañera o agrega a tu gel de baño como exfoliante.

Datos curiosos

Antes se creía que la lavanda era una planta que atraía el amor y eso se debía a su aroma tan intenso

Vinagre de lavanda

El vinagre sirve como astringente, repelente de insectos y alivia picaduras de insecto. Si agregas un poco de agua destilado puedes usarlo como loción ¡Y  como suavizante de ropa!

¿Qué necesito?

  • Flores secas de lavanda (para llenar 1/4 del bote donde pondrás el vinagre)
  • Vinagre blanco o de manzana
  • Frasco oscuro donde pondrás el vinagre, puede ser un atomizador

Preparación

  1. Llena ¼ del frasco o botella con las flores de lavanda
  2. Termina de rellenar con el vinagre
  3. Tapa y ponlo en un lugar fresco como la alacena o armario y deja por unas semanas *agita el frasco todos los días
  4. Filtra el vinagre y ¡listo!

También puedes hacer alcohol de lavanda con el mismo procedimiento, solo hay que sustituir el vinagre por alcohol. El alcohol lo puedes usar en dolores musculares.

Bálsamo labial de lavanda

¿Qué necesito?

  • 3 gtas de AE de lavanda
  • 1 cc manteca de karité
  • 1 cc manteca de cacao
  • 1 cc de aceite vegetal (como, aguacate, almendras)
  • ½ cc de cera de abaja rallada

Preparación

  1. Mezcla el aceite de vegetal con la cera de abeja y caliéntalo a baño maría o en el microondas hasta que se funda completamente.
  2. Remueve y deja que se enfríe solo un poco
  3. Añade las gotas de lavanda y envasa en algún recipiente que uses para el bálsamo labial.

Café helado de lavanda

Checa el siguiente video donde nos enseñan como preparar un delicioso café frío de lavanda y disfrútalo:

Youtube

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tarda en crecer la planta de lavanda?

Después de la germinación de la semilla de lavanda, la planta puede tardar en crecer entre 3-4 meses o más, factores como tierra, ubicación, riego, clima y la variedad de lavanda que sea, intervienen en el tiempo de crecimiento que tenga la planta.

¿Para qué sirve la lavanda?

La planta de lavanda sirve para dar aroma a cosméticos, jabones, detergentes, perfumes, platillos, aromatizantes, suavizantes, champú y mucho mucho más. Como hierba medicinal se usa en tés, medicamentos relajantes, bolsitas de frío o calor, lavados, compresas, etc. También sirve como planta decorativa por sus flores de color violeta-azúl y el aroma que desprenden.

¿Cuáles son los cuidados de la lavanda en maceta?

Los cuidados básicos de lalavanda en maceta son:

  • Maceta de 30 x 30 cm
  • Buen drenaje en la maceta para evitar encharcamientos
  • Maceta porosa sin esmalte o pintura
  • Ubicación con sol o mucha luz natural

¿Cómo se cortan las flores de lavanda?

Ya sean frescas o secas, las flores de lavanda se cortarán desde el tallo, dependiendo del uso que les vayas a dar será el diámetro de tallo que cortes, puedes usar tijeras y hacer un corte diagonal o tus dedos. Si lo que quieres son las semillas, corta con cuidado el ‘capullo’ de flores cuando esté seco y no caigan todas las semillas.

AVISO: No nos hacemos responsables del uso que puedas hacer con la información provista. Te recomendamos que ante cualquier problema de salud acudas con un profesional.

Texto: Cin