- Nombre científico: Avena sativa
- Familia:Poaceae
- Origen: Asia Central
- Clima: frío, es sensible a las altas temperaturas
- Dificultad de cultivo: medio
- Buenos vecinos: trigo y cebada
Cuidados del cultivo de avena
Si bien el cultivo de avena no requiere de un suelo muy preparado, si requiere de un buen riego. Esto sucede porque durante el proceso de fotosíntesis pierde mucha agua.
Ojo, esto no quiere decir que haya que regar el cultivo excesivamente. Aquí hay que tener en cuenta que la avena también es sensible a la humedad y si se la riega por demás, puede deteriorarse por completo.
Por todo esto, es que la avena se siembra en climas templados, tirando a fríos, ya que en estas zonas las precipitaciones suelen ser más frecuentes y también las corrientes de aire. Estos dos factores facilitan la transpiración de la avena.
Suelo
Como mencionamos en el párrafo anterior, la avena es un cereal que no requiere de un suelo exigente. De hecho, es uno de los cultivos más elegidos porque se adapta a cualquier tipo de terreno, pero se siente mejor en suelos arenosos y profundos.
El mejor suelo donde se puede cultivar la avena es aquellos que tengan un pH ácido que oscila entre los 5 y 7. Además, tienes que tener en cuenta que la tierra sí debe contener materia orgánica.
La dificultad del cultivo no es tan sencilla, pero tampoco es difícil. Si bien el suelo, como pudimos ver, no necesita tanta preparación, el factor del clima juega un papel importante, ya que si las lluvias son abundantes la avena crecerá bien alta.
Abonado
En el cultivo de avena, el abono se puede realizar en cualquiera de estos dos períodos: siembra o durante el crecimiento vegetativo. Si la avena se quiere utilizar para forraje es importante aumentar la cantidad de nitrógeno, de este modo se podrá conseguir una vegetación mayor.
En el caso de que la avena se quiera usar como grano, es todo lo contrario al caso anterior, no es recomendable el exceso de nitrógeno porque el grano se puede asegurar.
¿Cuál es la mejor época para sembrar avena?
El mejor mes para sembrar avena, es febrero. Si el clima fue bueno, con lluvias y todo lo que necesita la avena para crecer y desarrollarse, se puede pastorear entre los 45 y 50 días de su siembra. Esto significa que aproximadamente en abril se puede usar el primer pastoreo.
Además, en ese mes, el rebrote es bastante rápido, ya que las temperaturas no son tan altas. El segundo pastoreo se puede hacer pasado los 30 días del primero. Esto significa que en el mes de mayo ya estará nuevamente disponible.
Plagas y enfermedades de la avena
Entre las plagas más comunes de la avena podemos encontrar Oídio, Tarsononemus apirifex, Gorgojos, pulgón amarillo de la avena. Para evitarlas es necesario cuidar del cultivo y para ello puedes utilizar infusiones caseras, como por ejemplo la de ajo.
En cuanto a las enfermedades las más comunes son el carbón vestido, Roya Anaranjada, roya negra, fusariosis, pie negro, nemátodos. ¿Cómo prevenirlas?Es importante evitar el riego por aspersión durante la floración, mejorar el drenaje del suelo y de ser necesario sacar el cultivo dañado para desinfectar el área.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de clima necesita la avena?
La avena necesita de un clima templado, tirando a frío. No es un cultivo apto para altas temperaturas. Además, para crecer y desarrollarse a la perfección necesita de abundantes lluvias.
¿Cuál es el mejor suelo para la avena?
La avena es un cereal que se adapta a casi todos los suelos, pero preferentemente prefiere aquellos con un pH ácido entre 5 y 7. Además, el suelo debe contener materia orgánica. El cultivo no necesita demasiado cuidado.
¿Cuáles son las enfermedades de la avena?
La avena, como todos los cultivos presenta ciertas enfermedades que deben ser tratadas a tiempo para que no termine con la planta por completo. Entre las más conocidas, se encuentran: Roya Anaranjada, roya negra, fusariosis, pie negro, nemátodos.
¿Cuáles son las propiedades de la avena?
La avena es uno de los cereales más consumidos en la actualidad, por la cantidad de propiedades que tiene. Aporta, minerales, como el magnesio, cobre, hierro, zinc y vitaminas B1, B.
