¿Cuál es la mejor forma de consumir el trigo y la avena?

Tanto el trigo como la avena, son dos granos que forman parte de la familia de las gramíneas y ambos son muy consumidos en la alimentación diaria, hay uno de ellos que es más saludable que el otro. A lo largo de este texto, aprenderás cuál es la mejor forma de consumir el trigo y la avena.

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La planta de avena se parece bastante a la del trigo

Trigo

El trigo es uno de los alimentos más versátiles, ya que se encuentra en la mayoría de los paquetes que puedes comprar en cualquier mercado: galletas, panes, tostadas, etc.

Si bien aporta hidratos de carbono que nos dan energía a nuestro organismo, no es recomendable consumirlo en cantidad, ya que existen otros alimentos como la avena con mayor cantidad de propiedades.

Avena

Por donde se mire, la avena es un alimento muy completo, posee un alto contenido en ácidos grasos Omega 3 y mucha fibra, lo que nos da saciedad por largas horas.

Además, se puede consumir de muchas formas: copos, granos, harina y en bebida. Sea cual sea la opción que selecciones es un gran aliado para incorporar en tus desayunos diarios.

Texto: Romina Benito