- Enfermedades causadas por hongos: mancha circular, quemado del arroz, carbón de hoja, escaldadura, mancha ocular, mancha parda, carbón de grano, falso carbón, entre otras.
- Infección producida por bacterias: bacteriosis.
- Enfermedades generadas por virus: virus de la hoja blanca del arroz.
Enfermedades causadas por hongos en cultivo de arroz
En este grupo nos encontramos con algunas de las mayores amenazas para los cultivos, ya que los hongos suelen ser difíciles de erradicar en condiciones de alta humedad. Es por esta razón que las medidas preventivas son de vital importancia. Te contamos sobre una de las principales enfermedades producidas por hongos que puede sufrir tu planta de arroz.
Quemado del arroz
Manchas alargadas en las hojas pueden ser señal del quemado de arroz
Esta enfermedad, también conocida como Brusone, Pyricularia o Pyriculariosis, es producida por el hongo Pyricularia oryzae. Puede provocar pérdidas de casi la totalidad del cultivo cuando las temperaturas oscilan entre los 22 y los 30º, y la humedad relativa es del 90%. Las esporas de este hongo habitan en las semillas, los restos vegetales o malezas huésped, y tiene una gran capacidad reproductiva. Los síntomas de esta enfermedad son:
- Manchas alargadas con forma romboide en las hojas, con aspecto quemado.
- Necrosis de panoja y nudos.
- Granos vacíos.
Para prevenir la aparición de esta enfermedad debes usar semilla certificada o libre del patógeno, respetar los calendarios de cosecha, evitar el exceso de abono nitrogenado y eliminar restos vegetales. En caso de infección, puedes aplicar fungicidas caseros, como purín de cola de caballo y ortiga, o fungicida casero a base de leche de vaca.
Infecciones producidas por bacterias en cultivo de arroz
Si bien no hallamos una gran variedad de enfermedades causadas por bacterias en el caso del arroz, esto no significa que la gravedad de estos ataques sea menor. Te contamos más sobre la bacteriosis, cómo detectarla y prevenirla.
Bacteriosis en arroz
Esta afección es provocada por bacterias llamadas Pseudomonas fuscovaginae, y puede producir daños en el tallo, vaina, panoja y granos del arroz. Su desarrollo es favorecido por las temperaturas frescas (entre 18 y 23º) y una elevada humedad. Sus síntomas son:
- En vainas: manchas acuosas de forma irregular que van desde un color verde oscuro a castaño oscuro, con bordes claros y difusos. Si la enfermedad avanza, las vainas presentarán necrosis acuosas.
- Necrosis en distintas zonas de la planta.
- Panojas estériles y con apariencia húmeda.
- Granos manchados.
Para la prevención de esta enfermedad es crucial el uso de semillas sanas. No se conocen tratamientos para sanar las plantas una vez producido el ataque.
Los virus ingresan a la planta de arroz a través de pequeñas lastimaduras, que pueden ser generadas por golpes, poda, granizo o plagas. Te contamos sobre el virus de la hoja blanca del arroz.
Virus de la hoja blanca del arroz
El virus de la hoja blanca del arroz causa enanismo
Este virus es transmitido por la plaga conocida como Sogata, y se encuentra presente en la mayoría de los países que cultivan arroz. Sus principales síntomas son:
- Manchas blancas alargadas, ubicadas en paralelo a la nervadura central de las hojas.
- Panojas pequeñas y estériles.
- Enanismo.
Para prevenir esta enfermedad es necesario usar variedades resistentes, quitar malezas y restos vegetales y controlar las plagas.
