Cómo sembrar tomate verde

El tomatillo, tomate de cáscara o tomate verde es un ingrediente básico en la cocina Mexicana. Aporta un delicioso sabor a salsas y sopas además de ayudar a disminuir síntomas de diversos padecimientos como dolor de estómago, oídos e incluso nos ayuda a bajar de peso. En este artículo te contamos cómo sembrar tomate verde en tu hogar a partir de semillas o un tomatillo fresco.

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Es recomendable germinar las semillas en semilleros en casa antes de trasplantar las plantas al aire libre
  • Tipo de tierra: Arenosa y bien drenada.
  • Tiempo de germinación: 7 a 15 días
  • Temperatura de germinación: 20°C
  • Trasplantar: Entre 15 y 20 días después de la siembra.

Pasos para la siembra de tomate de cáscara

Necesitas:

  • Vasos de 5 centímetros para usar de semilleros (agujerados de la parte inferior para permitir drenaje).
  • Sustrato arenoso con 10% de composta.
  • Semillas de tomate verde secas o un tomatillo fresco de la variedad que prefieras y un cuchillo
  • Un plato base o charola para colocar semilleros.
  • Bolsas de plástico
  • Regadera para jardín o aspersor.

Pasos a seguir:

  1. Se llenan los vasos con 70% de sustrato y se humedece con ayuda del aspersor.
  2. En caso de no contar con las semillas secas, se corta un tomatillo por la mitad y se extraen las semillas con ayuda de un cuchillo o palillo. Estas semillas se dejan secar un par de días o una tarde al sol.
  3. Para germinar las semillas colocaremos 3 o 4 semillas de tomate (ligeramente separadas entre ellas) en los vasos semilleros.
  4. Luego cubrimos las semillas con un puñado de sustrato extra y presionamos levemente con los dedos.
  5. En la charola o plato base se agrega una ligera capa de agua (para mantener la humedad).
  6. Se cubre el vaso con una bolsa de plástico pequeña para mantener el calor y crear un efecto invernadero.
  7. Este semillero se coloca en un lugar donde reciba alrededor de 6 a 8 horas de sol y durante la noche se resguarda en un espacio cálido al interior del hogar.
  8. Puedes observar diariamente el semillero y regar cada que sea necesario, cuidando de no encharcar el sustrato.

Cuando puedas observar los primeros brotes, retira la bolsa de plástico para permitir el crecimiento de la plántula. Un par de semanas después, el cultivo estará listo para ser trasplantado a su lugar definitivo.

Si quieres conocer más sobre el tomate verde y su cultivo te invitamos a seguir en enlace.

Texto: Moni