¿Qué semilla de uva elegir?
Aunque puedes germinar semillas de una uva que hayas comido en los últimos días, lo más recomendable es obtener semillas de parra en un comercio especializado de jardinería. De esta forma podrás asegurarte de que la variedad de la cepa es una adecuada al clima de tu zona e incluso preguntar al experto las especificaciones necesarias para esa variedad.
¿Cómo germinar la semilla de uva?
- Las semillas de uva necesitan un periodo de estratificación esto significa germinar en algodón o papel de cocina y colocarse en la nevera durante el menos 6 semanas para así germinar después de esta siesta fría.
Para la estratificación necesitas:
- Semillas de uva de la variedad que hayas elegido.
- Papel de cocina
- Agua
- Un recipiente o bolsa hermética.
Pasos:
- Coloca las semillas en u vaso con agua durante 24 horas.
- Pasado ese tiempo sitúala entre 2 trozos de papel cocina húmedos (sin exceso de agua).
- Colócalo en la bolsa plástica o recipiente hermético y sitúalo en la nevera.
- Cada tercer día abre el recipiente y vuelve a humedecer ligeramente.
- Cambia el papel si es necesario.
- Una vez que observes diminutos brotes puedes llevar los germinados a la siguiente fase.
Pasado el tiempo de estratificación (que suele realizarse en invierno, a temperaturas de entre 1 y 3°C) se continúa con la germinación en semillero (a inicios de primavera).
Para ello necesitas:
- Un par de recipientes pequeños de plástico con agujeros al fondo. Puedes reutilizar un vaso de yogurt o lácteo y lavarlo adecuadamente.
- Un sustrato ligero con materia orgánica. Puede ser una mezcla de turba y hummus de lombriz.
- Agua de filtro o lluvia
Pasos a seguir:
- Elabora los agujeros al fondo del vaso de plástico para asegurar el buen drenaje.
- Llena el vaso al 80% con la mezcla de sustrato.
- Elabora un agujero intriduciendo el dedo índice en el sustrato.
- Coloca una semilla por cada vaso y tapa el espacio con más tierra.
- Riega con cuidado, tratando de no exceder el agua ni estancarla.
Aproximadamente 8 a 12 semanas después podrás cultivar las plántulas de uva en el huerto de la terraza o en una maceta de exterior.
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