Formas de conservar lechuga
Después de desinfectar tu lechuga puedes conservarlas de las siguientes maneras para que no se echen a perder tan rápido.
Conservar lechuga sin agua
¿Qué necesitas?
- Toalla
- Servilletas de papel absorbente para cocina
- Recipiente de plástico o vidrio hermético donde quepan las lechugas
- Lechuga
Pasos
- Desinfectada previamente la lechuga, coloca las hojas en la toalla y deja que sequen lo más posible
- De mientras, en el recipiente seco pon una o dos servilletas de cocina en la parte de abajo
- Coloca arriba de las servilletas las hojas de lechuga
- Agrega otra servilleta hasta arriba de las hojas de lechuga y cierra bien el recipiente
¡Listo! podrás usar la lechuga cuando quieras, podrá durar hasta una semana, incluso puedes volver a usar las servilletas para la siguiente lechuga.
Datos curiosos
¡Ojo! no cortes las hojas de lechuga para conservarlas, al contrario, si conservas la hoja entera esta te durará más fresca.
Conservar lechuga con agua
¿Qué necesitas?
- Recipiente de vidrio o plástico hermético donde quepa la lechuga
- Agua purificada
- Servilletas de cocina
Pasos
- Coloca las hojas de lechuga en el recipiente
- Agrega el agua hasta cubrir completamente las hojas
- Coloca la servilleta de cocina encima cuidando que no queden burbujas de aire
- Tapa el recipiente o pon plástico hermético hasta arriba
Cada dos días debes cambiar el agua, esta opción no es de mis favoritas puesto que la lechuga puede aguadearse rápidamente, pero es una forma sencilla y fácil.
Por último..
Te compartimos el siguiente video donde nos muestran una forma muy sencilla de conservar lechuga:
*Aprende sobre el cultivo de lechuga en casa dando clic al link
