- Nombre científico: Allium schoenoprasum L.
- Familia: Alliacea
- Otros nombres: Cebollino, cebolleta, cebolla de hoja, cebolla china
Al cebollino también se le conoce en muchos lugares y más comúnmente como cebollín.
Partes del cebollín
- Las hojas del cebollín son de color verde, finas y de forma tubular o cilíndrica (huecas por dentro) que nacen de sus bulbos.
- Los bulbos del cebollín son subterráneos, miden de 3 a 4 cm, su forma es ligeramente ovalada, se encuentran protegidos por una pequeña membrana de color blanco y por su parte inferior salen numerosas raíces enredadas.
- La flor del cebollín crece en forma de umbela, poblada por pequeñas flores de 1 cm color rosa-violáceo, con una línea púrpura que las atraviesa. La floración dura 3 semanas.
- Cuando finaliza su floración, se reemplaza por un fruto en forma de cápsula que contienen 6 semillas.
Datos curiosos
El cebollín es amigo de las abejas y las mariposas porque es de sus plantas favoritas para polinizar y ayudar al planeta debido a sus flores abundantes.
Si quieres saber sobre el el cultivo del cebollín o cómo sembrarlo da clic en los links.
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