Té de hojas de plátano

Las hojas de plátano tienen muchas propiedades y beneficios para la salud al igual que el fruto. Se utilizan en distintas culturas para cocinar y transportar alimentos. Este uso tiene muchos beneficios para los alimentos, ya que mantienen sus nutrientes durante la cocción y también para el cuidado del medioambiente ya que reemplazan el plástico. Pero, la mejor forma de usar las hojas para aprovechar sus beneficios para la salud es el té .

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El té de plátano tiene muchos beneficios para nuestra salud
  • Propiedades principales del té de hojas de plátano: disminuye la glucosa en sangre, previene el envejecimiento, fortalece el sistema inmune.

Propiedades del té de hojas de plátano

Las hojas de plátano tienen muchas propiedades y beneficios para la salud. Una de las formas de aprovecharlas es consumirlas en té. Los beneficios de la infusión de hojas de plátano son:

  1. Ayuda a combatir la diabetes, ya que regulan la glucosa en sangre.
  2. Previene el envejecimiento ya que tiene antioxidantes que combaten los radicales libres.
  3. Sus antioxidantes previenen también el alzhéimer y la arteriosclerosis.
  4. Tiene alantoína que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario.
  5. Ayuda a bajar la fiebre y sanar dolores de garganta.
  6. Se puede aplicar en la piel para sanar heridas, quemaduras y golpes.
  7. Alivia enfermedades digestivas como diarrea, úlceras.
  8. Combate la celulitis.
  9. Puede aplicarse en el cabello para que crezca más abundante y saludable.

Receta del té de hojas de plátano

Este té puede consumirse 1 o varias veces al día. Si lo tomas para el dolor de garganta o la tos, tres tazas al día serán suficientes. Si tu objetivo es subir tus defensas, una taza al día durante 15 días es lo recomendado.

Ingredientes:

  • 1 hoja de plátano tierna.
  • 1 lt de agua

Preparación:

  1. Lavar la hoja de plátano. Cuando esté limpia cortar las láminas de las hojas dejando la nervadura central, que es lo que usaremos para hacer el té ya que tiene más nutrientes. Se puede agregar un poco de las láminas también.
  2. Cortar la nervadura central de la hoja en pedacitos.
  3. Poner el agua a hervir. Cuando hierva agregar las nervaduras de las hojas. Dejar que continúe hirviendo 5 minutos más.
  4. Apagar el fuego y dejar reposar 10 minutos.
  5. Servir el té endulzado a gusto.
Texto: Romina Caro

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