¿Qué es la hierbabuena?
La hierbabuena es una planta perenne de origen Mediterráneo, es muy noble y se cultiva fácilmente. En huerto en casa te recomendamos tener hierbabuena como parte de tu botiquín de hierbas naturales. Puede crecer hasta 80 cm y es una planta rastrera (crece hacia los lados). Puedes reproducir hierbabuena a partir de un tallo, por lo que es fácil de propagar.
Propiedades de la hierbabuena
Estas son las propiedades que tiene la hierbabuena:
| Propiedad | por 100 gr |
|---|---|
| Vitamina C | 13.3 mg |
| Vitamina B1 | 0.08 mg |
| Vitamina B2 | 0.175 mg |
| Vitamina B3 | 0.948 mg |
| Vitamina B5 | 0.25 mg |
| Vitamina B6 | 0.158 mg |
| Vitamina A | 203 mcg |
La vitamina B es el conjunto de ocho complejos o tipos de vitaminas B, entre ellas encontramos el ácido fólico. Muchas de estas vitaminas la tiene la planta de hierbabuena.
Mentol
El mentol es el principio activo más importante de la planta de hierbabuena, es a lo que principalmente se deben la mayoría de sus beneficios. Es un compuesto orgánico, un alcohol saturado de consistencia cerosa clara. A temperatura ambiente es sólido y al calor se funde. Es insoluble en agua y soluble en alcohol. La hierbabuena también tiene felandreno, mentona y limoneno (común en cítricos) como principios activos, pero en menor cantidad que el mentol.
En este video nos hablan más sobre este poderoso activo:
Beneficios de la hierbabuena para nuestro organismo
La hierbabuena se usa desde siglos atrás ya que tiene grandes beneficios para nuestra salud, estos son:
- Analgésico, antiinflamatorio, antiespasmódico
- Antibacterial, antifúngico, antiséptico
- Antioxidante
- Carminativo, digestivo (principal)*
- Descongestionante
- Estimulante
- Relajante
El consumo de hierbabuena tiene muchos beneficios, principalmente a nivel digestivo. Su consumo cae muy refrescante al estomago, disminuye y previene gases, se recomienda mucho a personas con síndrome del intestino irritable, aumenta el flujo de la bilis en la vesícula. Y por si fuera poco, ¡La hierbabuena ayuda a eliminar el mal aliento!
Por sus propiedades antioxidantes, consumir hierbabuena nos ayuda a retrasar la oxidación en las células y activar nuestro sistema inmune. Además funciona como un relajante del sistema nervioso, esto ayuda a prevenir insomnio, estrés, ansiedad y relajar los músculos.
Gracias a sus propiedades antisépticas y antibacterianas, esta planta aromática puede usarse para sanar diferentes heridas, lesiones, infecciones y matar bacterias.
Datos curiosos
La hierbabuena es una de las muchas variedades de menta, es por eso que su olor y textura se parecen.
Ayuda a reducir la inflamación en músculos, dolores de cabeza, migrañas, cólicos, artritis, dolor en articulaciones e incluso en la piel. Tomar la infusión de hierbabuena puede ayudar a aliviar dolores menstruales. Todo gracias a su acción antiinflamatoria.
Al ser una variedad de la menta, la hierbabuena también funciona como descongestionante, aliviando síntomas del resfriado, tos, gripe y asma, aunque a un nivel más bajo que la menta.
Hierbabuena y cosmética
La hierbabuena es muy usada en la cosmética gracias al mentol y sus propiedades antiinflamatorias y antibacterianas. Calma lesiones en la piel, inflamaciones, piquetes de insectos e infecciones.
Podemos encontrarlo en:
- Jabones
- Perfumes
- Champús
- Cremas hidratantes
- Cremas para eliminar acné
- Cosméticos
Seguramente conocerás algún producto cosmético con esta maravillosa planta medicinal y hierba de olor. El jabón de hierbabuena es un hidratante por excelencia para la piel, además de quitar problemas de acné por sus propiedades antifúngicas, antiinflamatorias y relajantes.
Contraindicaciones de la hierbabuena
Los efectos secundarios o contraindicaciones que podemos tener al consumir hierbabuena depende de cada persona. Si te sabes alérgica o alérgico al mentol, la menta o algo similar es mejor que preguntes antes a tu médico.
Consumir hierbabuena en exceso puede provocar problemas digestivos y náuseas. El uso tópico de la hierbabuena o su aceite esencial puede provocar algunas alergias o daños en pieles sensibles.
Té de hierbabuena
El té de hierbabuena es una de las formas más tradicionales que hay para obtener todo sus beneficios. Desinflama, elimina gases intestinales, pesadez estomacal, alivia mareos, quita cólicos y relaja disminuyendo niveles de estrés. La infusión de hierbabuena puede combinarse con diferentes plantas aromáticas y cítricos, así como con té verde.
Datos curiosos
Al té de hierbabuena también se le conoce como ‘té moruno’.
Hierbabuena con limón
La mezcla de hierbabuena con limón puede tomarse en té o como una deliciosa agua fresca. Esta última se sentirá muy fresca para tiempos de calor y no caerá pesada al estómago. Los beneficios del limón con hierbabuena son a nivel digestivo, alivia dolores, desinflama y nos ayuda a eliminar el mal aliento.
Remedios caseros con hierbabuena
El uso más común de la hierbabuena como remedio casero es en aceite esencial. Pero, incluso solo masticar sus hojas nos ayuda a combatir el mal aliento (muchos enjuagues bucales tienen hierbabuena y menta).
Aceite esencial de hierbabuena
¿Qué necesitas?
- Hierbabuena fresca
- Bolsa con cierre hermético
- Un recipiente hermético
- Un frasco de cristal con tapadera (oscura de preferencia)
- Cucharón de madera
- Aceite de almendra, coco, uva, oliva, etc.
Preparación:
- Una vez cosechada la hierbabuena corta las hojas que estén más sanas y bonitas
- Lava las hojas y sécalas en una servilleta de cocina
- Cuando las hojas de hierbabuena se sequen por completo mételas a la bolsa de plástico, saca el aire y ciérrala
- Con la cuchara de madera golpea las hojas de esta planta para que comiencen a soltar sus aceites
- Ya que termines de golpear y la hierbabuena esté deshecha, deposita el contenido en el recipiente
- Agrega el aceite hasta cubrir el contenido, cierra y agítalo
- Déjalo reposar por 24 hr y después cuela, repetirás este proceso por 3 o 4 días
- Al finalizar llena el frasco oscuro, tapa y ¡Listo! Mantén tu frasco en un lugar oscuro y fresco
Inhalar este aceite puede ayudarte a sentir más energía y vitalidad.
Ungüento de hierbabuena
Mezcla un poco de infusión de hierbabuena con aceite de oliva y obtendrás un ungüento que podrás usar para aliviar dolores musculares, calambres, quemaduras e inflamaciones.
Datos curiosos
Otra forma de usar la hierbabuena es hirviendo la planta unos 10 – 30 min y agregar un poco de vinagre. Las porciones son 1 cdta de menta seca por 1 tza de agua. Esta decocción funciona como desinfectante.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve la hierbabuena?
La planta de hierbabuena sirve como planta medicinal principalmente, aunque también se usa mucho para dar aroma a diferentes cosméticos, jabones, perfumes y como condimento en ensaladas, sopas y guisos. También hay una famosa bebida conocida como ‘mojito’ que lleva las hojas de esta planta como uno de sus ingredientes principales.
¿Qué es mejor, sembrar o plantar hierbabuena?
Entre sembrar y plantar hierbabuena, lo mejor es la segunda opción ya que plantarla es más rápido, fácil y sencillo, se hace a partir del hijo o esqueje de una planta madre y ¡Listo!, es por esto que la hierbabuena se reproduce con mucha facilidad.
¿Cuál es la mejor forma de conservar hierbabuena?
La mejor forma de hacer que la hierbabuena te dure mucho tiempo después de ser cosechada es secando las hojas y guardándolas en un frasco o congelando las hojas de hierbabuena con agua purificada en pequeños cubitos de hielo.
¿Qué partes de la hierbabuena se usan?
De la planta de hierbabuena se usan las hojas principalmente, después los tallos y en veces, la flor, aunque no es muy común que florezca esta planta.
AVISO: No nos hacemos responsables del uso que puedas hacer con la información provista. Te recomendamos que ante cualquier problema de salud acudas con un profesional.
