Características de la ortiga
Es una planta perenne que llega a medir un metro de altura. Tiene cepa ramificada con tallo erguido y de forma cuadrangular. Sus hojas son opuestas a lo largo del tallo, de bordes dentados y terminación en punta. Las flores son pequeñas de color verde amarillento. Toda la planta de ortiga está cubierta de pelillos urticantes.
Propiedades de la planta
La planta de ortiga contiene distintas propiedades en cada zona, por un lado encontraremos las vitaminas y minerales en las hojas y flores y la parte astringente en la raíz. En la siguiente tabla te mostramos los principios activos de cada parte de la ortiga.
| Flores y hojas | Raíces | Semillas |
|---|---|---|
| Aceite Esencial | Esteroides (beta-sitosterol, estigmasterol, campesterol). | Proteínas |
| Flavonoides | Polisacáridos | Aceite |
| Ácidos fenólicos | Lectinas | Ácido linoléico |
| Ácidos orgánicos | Taninos astringentes | Mucílago |
| Sales minerales | Mono y triterpenos | Tocoferoles |
| Alcaloides | Lignanos | |
| Esteroides | Hidroxicumarinas | |
| Aminas | ||
| Carotenos | ||
| Vitaminas. A, B2, C, K | ||
| Ácido fólico y pantoténico |
Beneficios de cada parte de la ortiga
| Hojas | Raíces | Semillas |
|---|---|---|
| Diurético. Ayuda a la eliminación de cloruros, ácido úrico y urea. | Antiinflamatorio | Astringente |
| Hipoglucemiante | Antiadenomatosa | Aceite emoliente |
| Depurativa y alcalinizante sanguíneo | ||
| Remineralizante y reconstituyente | ||
| Analgésico de uso externo. | ||
| Antiadenoma prostático |
La raíz de ortiga tiene propiedades antiinflamatorias
Para qué sirve la ortiga?
La ortiga es una hierba muy completa que ha sido utilizada desde la antigüedad como ingrediente de cocina formando parte de caldos y guisos utilizado de forma similar a la espinaca. Además es una planta con la que se pueden realizar múltiples preparaciones y remedios naturales para extraer sus propiedades medicinales.
Usos medicinales
Las principales preparaciones de ortiga que podemos encontrar en el mercado o crear por nuestra cuenta incluyen las siguientes versiones:
- Infusiones
- Extracto líquido
- Extracto en polvo
- Jarabes
- Jugos
- Tinturas
- Homeopatía
Beneficios en uso interno
- Como diurético natural. Ayuda en la prevención y el tratamiento de afecciones genitourinarias (inflamaciones de los órganos, edemas, cálculos, etc.)
- Para tratar afecciones de la piel como acné, forúnculos, erupciones, callosidades, eczemas, pequeñas quemaduras y úlceras cutáneas.
- Para tratar la diabetes.
- Como vitamínico y remineralizante en casos de anemia.
- Como digestiva. Estimula la secreción de jugo pancreático y la motilidad del estómago y la vesícula biliar.
Beneficios del uso tópico
- Para prevenir la caída de cabello y caspa.
- Para reducir inflamaciones en huesos y articulaciones.
- Para tratar dermatitis seborreica.
- Disminuye dolor reumático.
- Para detener hemorragias nasales.
- Ayuda en el tratamiento de vulvovaginitis, faringitis, estomatitis y hemorroides.
Remedios caseros de ortiga
Uno de los beneficios de tener un cultivo de ortiga en casa es poder utilizarla para crear distintos remedios medicinales, desde tés e infusiones de ortiga, hasta mascarillas y tu propio champú para prevenir la caída del cabello.
Infusión de ortiga
Ingredientes:
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de hojas trituradas de ortiga
- Endulzante opcional (miel de abeja o agave)
Elaboración:
- Se coloca el agua en un pocillo u olla y se dejar hervir.
- Colocar la cucharada de hojas de ortiga y bajar el fuego.
- Dejar hervir la planta de tres a cinco minutos, apagar y tapar.
- Reposar (infundir) durante 20 minutos, colar y beber.
El té de ortiga tiene muchos minerales
Datos curiosos
La hoja de ortiga tiene un sabor peculiar amargoso que no le agrada a todo el mundo, te recomendamos combinar ésta planta con otra flor de mejor sabor como el limón o manzanilla antes de preparar tu infusión, o también puedes endulzar tu té para obtener una experiencia más grata en el paladar.
Esta infusión tiene múltiples usos medicinales, desde tratar la anemia hasta mejorar la textura y brillantes de la piel. Si quieres conocer más sobre la infusión de ortiga y sus beneficios te invitamos a seguir el enlace.
Champú de ortiga para la caída del cabello
El champú o shampoo de ortiga es poco conocido, sin embargo es uno de los más efectivos cuando se trata de eliminar la grasa (sebo) del cuero cabelludo y prevenir la caída del cabello. Las propiedades naturales de la ortiga aportan a tu cabello vitaminas y minerales que lo hacen más fuerte y te permiten lucir una melena voluminosa, sana y brillante.
Ingredientes:
- Media taza de hojas de ortiga seca
- Dos tercios de taza de planta saponaria
- Tres tazas de agua (750 ml.)
- Dos cucharadas de romero fresco
Elaboración:
- Lo primero es picar finamente la ortiga y el romero
- Se coloca a hervir la mitad del agua (1 taza y media), una vez soltado el hervor se agregan las hierbas picadas y se apaga el fuego.
- La infusión anterior se tapa y se deja reposar 30 minutos.
- Por otro lado en una cacerola de acero inoxidable se agrega la planta saponaria con la otra mitad del agua (1/2 taza) y se pone a hervir.
- Después de llegar a hervor se sigue calentando la saponaria 10 minutos a fuego bajo.
- Se apaga el fuego, tapando la cacerola y dejándola reposar hasta que enfríe.
- Una vez listas ambas preparaciones se cuelan y se mezclan en un contenedor.
- Cuando la mezcla esté lista, lo último será pasarla directo a una botella para usar tu champú en la bañera.
Uso adecuado:
Utiliza tu champú casero de ortiga tres veces a la semana en casos de cabello graso o muy débil.
Mascarilla de ortiga para la caspa
Ingredientes y utensilios:
- 1 taza de aceite de coco o mostaza
- Media taza de flores de manzanilla secas
- Media taza de hojas de ortiga secas
- Frasco de vidrio con tapa de corcho
- Cacerola de acero inoxidable
- Coladera
- Termómetro de cocina
Elaboración:
- Coloca el aceite a fuego bajo y calienta, cuida con ayuda del termómetro que la temperatura no pase de 40 grados para no quemar las hierbas.
- Apaga el fuego y agrega las plantas secas.
- Deja enfriar y vierte en el frasco de vidrio.
- Permite que tu infusión repose al menos dos semanas y cuela.
Uso adecuado:
Masajea tu cuero cabelludo con ésta mascarilla durante 10 minutos y déjalo reposar toda la noche. Por la mañana lava tu cabello como acostumbras y enjuaga con abundante agua tibia.
La ortiga también es muy buena para el cabello y el cuero cabelludo
Otros usos de la ortiga en cosmética y cuidado de la piel
- En jugo: Se bebe una cucharada del zumo de la planta fresca tres veces al día para mejorar la salud de las células de la piel y el cabello (combatir acné y otras afecciones).
- Extracto pulverizado: Se secan las hojas de ortiga en sombra y se pulverizan. Este extracto puedes agregarlo a tu crema corporal o a tu gel fijador para el cabello.
- Emplasto: Se machacan 100 gr de hojas frescas de ortiga y se mezclan con una taza de gel de aloe vera. Esta mezcla se coloca encima de compresas para disminuir los síntomas de afecciones reumáticas.
Planta de ortiga en el jardín o huerto
Si en tu huerto o jardín está creciendo mucha ortiga no te preocupes, además de sus usos medicinales y de cocina, podemos aprovechar ésta “mala hierba” para fortalecer las otras plantas de nuestro huerto.
Es muy sencillo hacer un tónico fortificante para tu huerto a base de ortiga, lo único que tienes que hacer es recolectar hojas y flores. Eso sí, recuerda siempre que quieras cosechar ortiga usar un par de guantes para protegerte de las sustancias urticantes que contiene la hoja.
Tónico para plantas a base de ortiga
Ingredientes y utensilios:
- 100 gramos de hojas y flores por litro de agua
- Agua
- Cubo o cubeta limpia
- Una roca u objeto pesado esterilizado
Elaboración:
- Se colocan las plantas cosechadas en una cubeta o cubo de agua
- Mezcla y coloca una roca encima para que las hojas se mantengan en el fondo
- Esta preparación se deja reposar entre 15 a 20 días en un espacio limpio y ventilado
- Notarás que tu mezcla se ha fermentado y desprende un olor potente, es entonces que se debe filtrar con ayuda de una coladera.
- Vaciar en frascos aspersores, mezclando el tónico con agua en un porcentaje 1-5, es decir, 100 mililitros de tónico por 500 mililitros de agua.
Uso adecuado:
- Se rocía en la base de las plantas del huerto o se humedece directamente el sustrato
- La dosis se vierte cada diez días en casos de necesitar aportar minerales en semilleros, o cada veinte días en plántulas más maduras.
Otra forma de aprovechar la ortiga en el huerto es creando un purín de ortiga si quieres aprender a prepararlo sigue el enlace.
Preguntas frecuentes
Cómo se puede consumir la ortiga?
Para evitar el picor de la ortiga y poder consumirla es necesario cocinarla de alguna forma, ya sea cocerla, extraer su jugo o infusionarla. La ortiga es utilizada guisada en platillos, y como ingrediente natural de infusiones o jarabes.
Qué contraindicaciones tiene la ortiga?
La primer indicación es no usar la ortiga fresca en contacto directo con la piel ya que puede crear urticaria. Tampoco se recomienda su consumo en pacientes con diabetes, hipertensión o problemas cardiacos ya que podría alterar niveles de azúcar y presión sanguínea.
