¿Cómo es la flor de cacahuate?
La flor de cacahuate es fácil de reconocer, ya que es de color amarillo intenso (también puede tener una tonalidad anaranjada) y resalta sobre las hojas de la planta. Estas flores nacen en pares desde las axilas de las hojas, son pequeñas y están compuestas por diez estambres (uno libre y nueve soldados).
La flor de cacahuate no suele tener propiedades medicinales, aunque la semilla de cacahuate sí cuenta con propiedades benéficas para la salud.
¿Qué sucede con la flor del cacahuate?
La flor de cacahuate se marchita después de ser fecundada. Cuando se produce la fecundación, se inicia el proceso de generación de lo que conocemos como la semilla de cacahuate. El proceso es el siguiente:
- Después de la fecundación, aparece un tallo que crece y termina enterrándose en el suelo.
- Al estar bajo tierra, se crean los cacahuates a partir de las puntas de los tallos.
Este proceso de creación siempre ocurre bajo tierra, es por esto que el cacahuate es una legumbre que se obtiene bajo la tierra.