¿El rábano es fruta o verdura?

Si te has preguntado en qué clasificación entra el rábano, si es una fruta o una verdura, no te preocupes, no eres la única persona que se confunde con esto. El rábano es una hortaliza muy usada en diferentes partes del mundo, sobre todo en China y Japón donde la reconocen como una verdura.

Es verdura o fruta el rábano
¡El rábano es una verdura!

Definición de fruta y verdura

Para entender y llegar a una conclusión sobre ‘qué es el rábano’ es necesario saber las siguientes definiciones. Para la Real Academia Española (RAE):

¿Qué es una fruta?

f. Fruto comestible de ciertas plantas cultivadas; p. ej., la pera, la guinda, la fresa, etc. RAE

¿Qué es una verdura?

f. Hortaliza, especialmente la de hojas verdes. RAE

Las hortalizas son todas aquellas plantas comestibles que se cultivan en un huerto.

¿Cómo se define al rábano?

La RAE define al rábano como una planta herbácea anual, familia de las crucíferas, con tallo ramoso y velludo de hasta 80 cm de altura, hojas grandes y ásperas, flores blancas a púrpuras en racimos terminales, fruto seco con muchas semillas y una raíz carnosa, redondeada con sabor picante.

Datos curiosos

El rábano se clasifica dentro de las hortalizas, por ello concluimos que el rábano es una deliciosa verdura.

Texto: Cin