Propiedades, beneficios y composición del melón

El melón es una fruta que ha sido cultivada por la humanidad desde hace miles de años. Con más de 800 especies y subespecies diferentes, el Cucumis melo es famoso a nivel mundial, no solo por su fácil cultivo y delicioso sabor, sino por todos los beneficios que aporta a nuestra salud al consumirlo.

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El melón tienen mucha agua y bastante azúcar
  • Propiedades principales: Potasio, magnesio, calcio, vitamina C y fósforo.
  • Beneficios para l a salud: diurético natural, ayuda a eliminar toxinas, mejora la apariencia de la piel y refuerza el sistema inmunológico.

Principales beneficios del melón sobre la salud

Hay al menos una variedad de Cucumis melo en cualquier parte del mundo, es una fruta muy popular, pero ¿para qué sirve?

Con respecto a los beneficios para el organismo o para qué es buena esta fruta, el melón es beneficios para lo siguiente:

  • Ayuda a la eliminación de toxinas.
  • Son buenos para el sistema nervioso.
  • Refuerza el sistema inmunológico.
  • Mejora la apariencia y la salud de la piel.
  • Ayuda a la estimulación intestinal.

Además de esto, es una fruta ideal para las personas que quieren dejar los azúcares procesados, ya que es muy dulce, de forma natural. De esta forma, no necesitas agregar azúcar procesada a una preparación con melón.

Por otra parte, el aporte de energía e hidratación que ofrece es excelente. Al estar compuesto mayormente por agua, el melón es ideal para tomar o consumir durante la actividad física.

Valor nutricional y propiedades

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El melón cantalupo tiene bastantes calorías

A continuación, te diremos algunas de las propiedades y componentes del melón. Estos valores hacen referencia a los valores del melón cantalupo, que es el más común (el de color anaranjado). Aquí puedes conocer más sobre los tipos de melón.

Continuando con las propiedades, en 100 gramos de melón cantalupo, se encuentran:

  • 90.2 gramos de agua.
  • Menos de 0.2 gramos de grasa.
  • 7.9 gramos de azúcar.
  • 0,9 gramos de proteínas.

Si te preguntas cuántas calorías tiene el melón, la respuesta es que hay solo 34 calorías en una porción de melón de 100 gramos.

Vitaminas y minerales del melón

El melón es muy rico en nutrientes, sobre todo en minerales. Los minerales más presentes en el melón son: potasio, fósforo, magnesio y calcio; y también aporta cierta cantidad de hierro y zinc.

Con respecto a las vitaminas, la vitamina C está muy presente en el melón, llegando a aportar hasta 37 gramos.

Variedades del melón

Existen muchísimas variedades de melón, de varias formas, tamaños y colores. Sin embargo, su composición no varía mucho  según cada tipo de melón.

Por otra parte, sí hay algunas variedades que son recomendables comer, ya sea por su composición o por su sabor. Estas son:

  • Melón amargo: este no es un tipo de melón como tal, pero suele confundirse gracias a su nombre. El melón amargo se ha utilizado durante años como medicina alternativa, se puede consumir en té o cápsulas (aunque su fruto es comestible, pero muy amargo) y ayuda a prevenir enfermedades asociadas con la diabetes.
  • Melón verde: este melón es de los más populares por su dulzor y buen sabor, pues es una de las variedades más dulces y jugosas.

Cómo comer melón

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El melón también es un rico ingrediente para platillos salados como ensaladas

El melón es una fruta que puede comerse en porciones, jugos o batidos; por lo que es muy versátil. No obstante, es recomendable comerla en porciones, es decir, como fruta picada. De esta forma, se aprovechan mejor sus nutrientes y propiedades.

Datos curiosos

Hacer jugo de melón o de cualquier otra fruta, hace que su fibra disminuyan. Es mejor comer la fruta picada y sin azúcar procesada.

No olvides escoger un buen melón, para disfrutar de su sabor dulce.

Buenas combinaciones de frutas

Existen ciertas combinaciones de frutas y verduras con melón que son excepcionales. Puedes combinar el melón con lo siguiente:

  • Uvas.
  • Sandia.
  • Piña.
  • Manzana.
  • Tomate cherry.
  • Pera.
  • Durazno.

Preguntas frecuentes

¿Qué pasa si como melón en la noche?

Siempre ha existido el prejuicio de que comer fruta en la noche es dañino o malo. No obstante, esto es todo un mito y no hay ningún problema en incluir  frutas en la cena, siempre y cuando sean 2 horas antes de dormir.

Comer melón en la noche no traerá ningún efecto negativo a tu cuerpo, más allá de que te despiertes en la noche para ir al baño, por su efecto diurético.

¿Cuándo no se debe comer melón?

A menos que exista alguna alergia, puedes comer melón en cualquier momento, excepto si este se encuentra en mal estado o podrido. También es recomendable que, si se va a comer melón en un bufete, este esté sobre hielo al momento de servirlo.

¿Qué beneficios tiene comer melón en ayunas?

No hay ninguna evidencia científica de que comer melón o cualquier otra fruta en ayunas sea más beneficioso que comerlo después de alguna comida principal (como el desayuno), por lo que comer melón en ayunas aporta la misma cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales.

Texto: Yulianna Ortiz