Propiedades y beneficios del betabel

Bien se dice que tu alimento sea tu medicina, este bulbo rojo que asemeja el color de la sangre tiene muchas propiedades y beneficios para nuestra salud. Es muy conocido por su alto contenido en hierro para ayudar a personas con anemia. También tiene diversas aportaciones para el cerebro ya que ayuda a la neuroplasticidad y a prevenir el Alzheimer. La hoja del betabel es vulneraria, antiparasitaria, digestiva, laxante, anticonceptivas y antifúngicas.

Remolacha propiedades
El betabel tiene muchas propiedades

¿Cuáles son las propiedades del betabel?

Algunos de los compuestos que benefician al cuerpo son:

  • Betaína, aumenta la fuerza, reduce la infamación y fatiga muscular.
  • Niacina (vit B3) generadora de energía.
  • Betacianina, prevención del cáncer.
  • Riboflavina (vit B2) generadora de energía.
  • Nitrato, nutre y oxigena los músculos.
  • Carbohidratos: sacarosa 15 – 20%, glucosa, fructosa, galactosa, arabinosa, pectina.
  • Aminoácidos: glutamina, aspargina.
  • Vitaminas: A, B, C sales minerales.

¿Cuáles son los beneficios del betabel?

La remolacha es indicada para diversas afecciones y enfermedades como la cirrosis, hepatitis, prevenir la arteriosclerosis, la astenia y enfermedades sanguíneas como la anemia. Es muy rica en nutrientes y fibra. El color rojo que tiene el betabel se debe a la betaciania, sustancia que contribuye a la prevención del cáncer. Así que ¡come Betabel!

  • Remineralizante
  • Reconstituyente vitamínico
  • Hepatoprotector
  • Antitumoral
  • Diurético
  • Antibacteriana
  • Antimitótica
  • Vasoprotector

A parte de sus usos en la cocina, el betabel es muy usado para ayudar a aliviar ciertos malestares de nuestra salud. Te compartimos este remedio natural para mitigar algunos síntomas de la anemia, no olvides que es mejor consultar a tu médico antes de tomarlo:

Remedio de betabel para la rinitis

Ingredientes:

  • Agua: 4 tazas (1 L)
  • Betabel: 1 pieza
  • Hojas de eucalipto: 5
  • Necesitarás una toalla mediana.

Preparación:

  • Corta en cuadritos el betabel y las hojas de eucalipto.
  • En una olla pon el agua, las hojas y el betabel.
  • Deja a fuego lento hasta que hierva.
  • Retira del fuego y extiende sobre tu cabeza la toalla como si quisieras cubrirla dejando espacio para inhalar el vapor de la olla.
  • Con cuidado acerca la cabeza a la olla e inhala profundamente, sentirás el olor del eucalipto.
  • Puedes hacerlo 1 vez por semana.

No te quedes con las ganas y aprende a sembrar tu betabel para tenerlo en casa. ¡Comparte esta información y hagamos que nuestro alimento sea nuestra medicina!

Texto: Cin