¿Cuáles son las propiedades del betabel?
Algunos de los compuestos que benefician al cuerpo son:
- Betaína, aumenta la fuerza, reduce la infamación y fatiga muscular.
- Niacina (vit B3) generadora de energía.
- Betacianina, prevención del cáncer.
- Riboflavina (vit B2) generadora de energía.
- Nitrato, nutre y oxigena los músculos.
- Carbohidratos: sacarosa 15 – 20%, glucosa, fructosa, galactosa, arabinosa, pectina.
- Aminoácidos: glutamina, aspargina.
- Vitaminas: A, B, C sales minerales.
¿Cuáles son los beneficios del betabel?
La remolacha es indicada para diversas afecciones y enfermedades como la cirrosis, hepatitis, prevenir la arteriosclerosis, la astenia y enfermedades sanguíneas como la anemia. Es muy rica en nutrientes y fibra. El color rojo que tiene el betabel se debe a la betaciania, sustancia que contribuye a la prevención del cáncer. Así que ¡come Betabel!
- Remineralizante
- Reconstituyente vitamínico
- Hepatoprotector
- Antitumoral
- Diurético
- Antibacteriana
- Antimitótica
- Vasoprotector
A parte de sus usos en la cocina, el betabel es muy usado para ayudar a aliviar ciertos malestares de nuestra salud. Te compartimos este remedio natural para mitigar algunos síntomas de la anemia, no olvides que es mejor consultar a tu médico antes de tomarlo:
Remedio de betabel para la rinitis
Ingredientes:
- Agua: 4 tazas (1 L)
- Betabel: 1 pieza
- Hojas de eucalipto: 5
- Necesitarás una toalla mediana.
Preparación:
- Corta en cuadritos el betabel y las hojas de eucalipto.
- En una olla pon el agua, las hojas y el betabel.
- Deja a fuego lento hasta que hierva.
- Retira del fuego y extiende sobre tu cabeza la toalla como si quisieras cubrirla dejando espacio para inhalar el vapor de la olla.
- Con cuidado acerca la cabeza a la olla e inhala profundamente, sentirás el olor del eucalipto.
- Puedes hacerlo 1 vez por semana.
No te quedes con las ganas y aprende a sembrar tu betabel para tenerlo en casa. ¡Comparte esta información y hagamos que nuestro alimento sea nuestra medicina!
