Cuidados de la planta de chile piquín

Los cuidados de la planta de chile piquín son parte importante para obtener una buena cosecha. El chile piquín es de las variedades más pequeñas (en cuanto al fruto) de chile, pero es de las más picosas, puedes hacer una deliciosa y picosita salsa para acompañar con tus comidas.

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La planta de chile piquín le gusta el sol directo mínimo 6 horas al día
  • Clima: Cálido
  • Temperatura para germinar: 18 – 2ºC
  • Temperatura para crecer: 14 – 25ºC
  • Suelo: pH 5 – 7
  • Riego: Frecuente-moderado

Luz y ubicación en la planta de chile piquín

A la planta de chile piquín le gusta recibir la luz directa del sol, por lo general con 6 horas de luz como mínimo esta bien. Si vives en un lugar donde el sol y el calor sean muy exagerados y sin humedad, entonces ubica a tu planta en un sitio con semi-sombra.

Sustrato para el chile piquín

El mejor sustrato para esta planta es una tierra fértil, rica en nutrientes, bien drenada y que se mantenga húmeda. Puedes mezclar tierra orgánica con algún fertilizante orgánico.

Fertilización

Te recomendamos que si vas a fertilizar tu planta uses aquellos que sean líquidos. En el siguiente video nos enseñan una forma fácil de hacer un fertilizante en casa:

Youtube

Riego del chile piquín

Según sea la etapa de crecimiento en la que se encuentre tu planta, será la cantidad de agua que necesite. En la etapa de germinación el riego debe hacerse diario, cuando la plántula va creciendo la tierra tiene que mantenerse húmeda, pero el riego va comenzando a a disminuir a cada 3 o 2 días, hasta que finalmente en la floración se riegue cada que el sustrato se vea seco. Lo importante es que la tierra siempre esté húmeda cerca de las raíces. Te recomendamos hacer el riego del chile piquín directo a la tierra y por las mañanas o cuando el sol se esté metiendo y sin encharcar.

Limpieza

Lo que corresponde a la limpieza de la planta de chile piquín es:

  • Si hay malezas quítalas desde la raíz
  • Elimina las hojas que estén en mal estado, secas o enfermas

Poda

Hay dos tipos de poda para el chile piquín:

  • La poda de mantenimiento para que la planta se desarrolle bien y se mantenga aireada
  • Poda post cosecha, se elimina un tercio de la de la planta para controlar su forma y tamaño

Usa tijeras limpias y guantes si es necesario, no olvidemos que esta planta da frutos muy picosos.

Datos curiosos

En la escala Scoville (medida de picor) el chile piquín se encuentra en 100 000 – 140 000

Texto: Cin