¿Cuánto tarda en crecer una patata?

¿Sabes cuánto tarda en crecer una patata? Sigue leyendo y conoce el ciclo de vida de la patata mediante sus etapas o fases. Este tubérculo es de rápido crecimiento por lo que su uso en la comida y su producción son altas a nivel mundial.

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La patata se puede cosechar a los 4 meses

Fenología de la patata

Este es el ciclo fenológico de la patata:

Etapa DDS
Brotación 13
Emergencia 21
Inicio de estolonización 38
Elongación de estolones 43
Inicio de tuberización 51
Desarrollo de tubérculos 66
Tubérculos desarrollados 79
Desvare 92
Cosecha 120

*DDS = Días después de siembra

¿Cómo crecer la patata?

Así es el crecimiento de una planta de patatas:

Germinación

Es cuando se siembra la semilla y germina la patata.

Emergencia

Pasados entre 36 y 51 días después de la siembra, comienza a formarse la parte subterránea de los tallos, las raíces y los tallos laterales. Paralelamente comienzan a formarse las hojas desde su nacimiento hasta la hoja completa.

Formación de estolones

Comienzan a diferenciarse los tallos rastreros que surgen del tallo principal (estolones).

Floración

Se divide en dos etapas:

  1. Inicio de la floración y los tubérculos: Inicia el proceso de tuberización, donde el tubérculo (patata) comienza a crecer por las noches y la mayoría de los nutrientes de la planta se enfocan en ellos. Aquí el tubérculo llega a su madurez fisiológica y puede desprenderse del estolón con mucha facilidad.
  2. Plena floración y llenado de tubérculos: El crecimiento del tallo termina cuando se comienza a formar la inflorescencia, pero el tallo puede seguir creciendo a partir de una yema auxiliar y seguir floreciendo. Se abren las flores.

Maduración

Ya han pasado entre 90 y 120 días desde la siembra y las hojas cambiaron de color, comienza la senescencia de la planta, mientras la patata sigue madurando más, lo que significa que la papa está lista para ser cosechada.

*Se recomienda que tras la muerte de la planta esperes de 1 a 3 semanas para hacer la cosecha de patatas.

Datos curiosos

El tiempo ideal para la duración de un buen cultivo de patata es de entre 3 y 7 meses.

Factores que intervienen en el crecimiento de la patata

Para que la patata o papa tenga un crecimiento a tiempo es necesario tener en cuenta los siguientes factores:

  • Condiciones climáticas
  • Variedad
  • Tipo de suelo y nutrientes
  • Temperatura
  • Aporque
  • Fuerza de la planta
  • Humedad

Crecimiento de una patata

Ahora te dejamos el siguiente video que nos muestra el crecimiento de una patata a partir de otra patata:

https://www.youtube.com/shorts/sB-Ex-CDSn0 

Texto: Cin