Fenología de la patata
Este es el ciclo fenológico de la patata:
Etapa | DDS |
---|---|
Brotación | 13 |
Emergencia | 21 |
Inicio de estolonización | 38 |
Elongación de estolones | 43 |
Inicio de tuberización | 51 |
Desarrollo de tubérculos | 66 |
Tubérculos desarrollados | 79 |
Desvare | 92 |
Cosecha | 120 |
*DDS = Días después de siembra
¿Cómo crecer la patata?
Así es el crecimiento de una planta de patatas:
Germinación
Es cuando se siembra la semilla y germina la patata.
Emergencia
Pasados entre 36 y 51 días después de la siembra, comienza a formarse la parte subterránea de los tallos, las raíces y los tallos laterales. Paralelamente comienzan a formarse las hojas desde su nacimiento hasta la hoja completa.
Formación de estolones
Comienzan a diferenciarse los tallos rastreros que surgen del tallo principal (estolones).
Floración
Se divide en dos etapas:
- Inicio de la floración y los tubérculos: Inicia el proceso de tuberización, donde el tubérculo (patata) comienza a crecer por las noches y la mayoría de los nutrientes de la planta se enfocan en ellos. Aquí el tubérculo llega a su madurez fisiológica y puede desprenderse del estolón con mucha facilidad.
- Plena floración y llenado de tubérculos: El crecimiento del tallo termina cuando se comienza a formar la inflorescencia, pero el tallo puede seguir creciendo a partir de una yema auxiliar y seguir floreciendo. Se abren las flores.
Maduración
Ya han pasado entre 90 y 120 días desde la siembra y las hojas cambiaron de color, comienza la senescencia de la planta, mientras la patata sigue madurando más, lo que significa que la papa está lista para ser cosechada.
*Se recomienda que tras la muerte de la planta esperes de 1 a 3 semanas para hacer la cosecha de patatas.
Datos curiosos
El tiempo ideal para la duración de un buen cultivo de patata es de entre 3 y 7 meses.
Factores que intervienen en el crecimiento de la patata
Para que la patata o papa tenga un crecimiento a tiempo es necesario tener en cuenta los siguientes factores:
- Condiciones climáticas
- Variedad
- Tipo de suelo y nutrientes
- Temperatura
- Aporque
- Fuerza de la planta
- Humedad
Crecimiento de una patata
Ahora te dejamos el siguiente video que nos muestra el crecimiento de una patata a partir de otra patata:
https://www.youtube.com/shorts/sB-Ex-CDSn0