¿Cuánto tiempo se tarda en germinar la semilla de espárrago?
Dependiendo del clima y las condiciones del suelo, los espárragos suelen tardar entre 10 y 25 días en brotar. Toma en cuenta que el crecimiento de espárragos cultivados desde semillas es más tardado que el cultivo de plántulas o garras.
Pasos para germinar espárragos
1 Preparación del suelo
Los espárragos necesitan suelos arenosos y muy nutritivos. Utiliza una base arenosa para la mezcla y añade al menos 30% de hummus de lombriz o de estiércol bien desintegrado. El pH ideal es de 7 u 8, lo cual se considera un pH alcalino o básico.
2 Elección de las semillas y siembra
Para comenzar, adquiere semillas de espárragos de calidad. La siembra se realiza en primavera, cubriendo las semillas con unos milímetros de tierra y regando abundantemente. Es importante dejar un espacio de unos 30-35 cm entre cada semilla. Si siembras varias semillas juntas, posteriormente deberás retirar las plantas más débiles para permitir un mejor crecimiento.
3 Espera y desarrollo de las coronas
Durante el primer año, las plantas de espárragos se desarrollarán, pero no se realizará la cosecha. En la primavera siguiente, podrás recolectar las coronas, que son las raíces unidas a una pequeña esfera en el momento de reposo vegetativo de la planta. Estas coronas serán la base para el cultivo de espárragos en los años siguientes.
4 Riego para un desarrollo vigoroso
Durante el proceso de germinación y crecimiento de las plántulas, es fundamental proporcionar un riego adecuado para un desarrollo vigoroso de las plantas. Mantén el suelo ligeramente húmedo, evitando el exceso de agua que pueda causar pudrición de las raíces. Durante la germinación, la temperatura óptima para la germinación es de entre 24º y 30ºC.
5 Ciclo de cultivo y cosecha
- Después de los primeros 3 años, podrás comenzar a cosechar los espárragos. La temporada de cosecha se extiende desde finales de primavera hasta principios de verano.
Cada esparraguera puede producir hasta 9 espárragos durante este período. Es importante tener paciencia y permitir que las plantas se desarrollen adecuadamente antes de iniciar la cosecha.
Fuentes
Cómo cultivar espárragos
Cómo y cuándo sembrar espárragos
Cuidado del espárrago
