Cómo germinar semillas de arroz integral

El arroz integral (también conocido como genmai) germinado es una forma saludable y sabrosa de incorporar nutrientes adicionales a tu dieta diaria. Con un proceso de germinación sencillo, puedes disfrutar de los beneficios nutricionales y el sabor único que ofrece el arroz integral germinado. En este artículo, te mostraremos cómo germinar semillas de arroz integral tanto en frascos como en macetas de cultivo.

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Para tener más éxito en la germinación, se recomienda remojar la semilla de arroz por al menos 24 horas.

¿Cómo germinar arroz integral?

Para germinar arroz integral, es importante adquirir arroz integral orgánico y menos procesado posible. Remoja las semillas de arroz en agua tibia durante al menos 24 horas. Este proceso ayudará a aumentar la tasa de germinación en frasco o servilleta.

¿Cómo germinar arroz integral en suelo?

  • Si optas por germinar las semillas de arroz integral en suelo, prepara una maceta lo más grande posible con una mezcla de tierra de hoja, arcilla y fertilizante. Asegúrate de que la maceta tenga buen drenaje. Humedece bien la tierra antes de colocar las semillas.

1 Siembra de las semillas

Selecciona las semillas de arroz que deseas plantar. Evita utilizar arroz comercial o de supermercado, ya que es menos adecuado para la germinación. Realiza pequeños orificios en la tierra y coloca las semillas de arroz en ellos, cubriéndolas ligeramente con tierra. Se recomienda realizar la siembra en otoño o primavera, cuando las condiciones ambientales son más favorables.

2 Cuidado y germinación

Coloca la maceta en un lugar húmedo y fresco hasta que las semillas germinen. Asegúrate de mantener la tierra siempre húmeda, evitando que se seque por completo. Revisa diariamente para observar el proceso de germinación. En general, las plántulas de arroz deben germinar en un período de 2 a 3 días, con una longitud de 2,5 a 5 cm.

3 Exposición al sol y riego

Una vez que las plántulas de arroz hayan germinado, coloca la maceta en un área con luz solar directa. El arroz necesita una buena exposición al sol para su crecimiento saludable. Continúa asegurándote de que la tierra esté siempre húmeda, evitando el exceso de agua.

Fuentes

Cómo germinar el arroz integral
Cultiva y germina arroz en tu huerto

Texto: Inés