Las principales variedades de maracuyá

La pasiflora cuenta con más de 400 variedades en su especie, pero solo algunas de ellas son cultivadas con fines comerciales y estas son las maracuyás que estamos acostumbrados a ver en todos lados. Aquí te vamos a contar sobre las variedades de maracuyá más comunes y así podrás identificar tu favorita.

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¿Sabías que la maracuyá tiene más de 400 variedades?
  • Familia: Passifloraceae
  • Origen: Centroamérica y Sudamérica

Principales variedades de maracuyá

La planta de la maracuyá cuenta con más variedades de las que te imaginas y seguramente has comido alguna de sus variedades sin saber que era familia de la maracuyá.

Nombre común Nombre científico Características
Maracuyá amarilla Passiflora edulis f. flavicarpa Cascara de color amarillo, sabor acido y pulpa amarilla. Es la más común
Maracuyá morada Passiflora Edulis sims Cáscara morada Sabor fuerte, más dulce que la amarilla y pulpa amarilla casi naranja.
Maracuyá gigante Passiflora quadrangularis Cascara color amarillo, tamaño grande y su sabor no es tan delicioso como el resto de las maracuyás.
Maracuyá granadilla Passiflora ligularis Cáscara marrón anaranjado, pulpa blanquecina y es una de las variedades más deliciosas
Maracuyá curuba Passiflora Supersección Tacsonia p.p. Cascara amarilla con forma de banana, pulpa de color naranja y sabor acido.

La maracuyá mas común

De todas las variedades de maracuyá que existen, la más común es la maracuyá amarilla o Passiflora edulis. Es la más comercializada en todo el mundo y Brasil es su principal productor. Si quieres conocer más acerca de la maracuyá aquí te contamos todos los detalles sobre su origen, características, propiedades y más.

Cultivo de maracuyá en casa

Ahora que conoces algunas de las variedades de maracuyá que existen seguramente quieras cultivar algunas de ellas en casa, por lo que te recomendamos cultivar la maracuyá amarilla que es una de las más comunes y es una de las maracuyás más fáciles de cultivar desde casa.

Texto: Roxana Gonzalez