- Familia: Passifloraceae
- Origen: Centroamérica y Sudamérica
Principales variedades de maracuyá
La planta de la maracuyá cuenta con más variedades de las que te imaginas y seguramente has comido alguna de sus variedades sin saber que era familia de la maracuyá.
| Nombre común | Nombre científico | Características |
|---|---|---|
| Maracuyá amarilla | Passiflora edulis f. flavicarpa | Cascara de color amarillo, sabor acido y pulpa amarilla. Es la más común |
| Maracuyá morada | Passiflora Edulis sims | Cáscara morada Sabor fuerte, más dulce que la amarilla y pulpa amarilla casi naranja. |
| Maracuyá gigante | Passiflora quadrangularis | Cascara color amarillo, tamaño grande y su sabor no es tan delicioso como el resto de las maracuyás. |
| Maracuyá granadilla | Passiflora ligularis | Cáscara marrón anaranjado, pulpa blanquecina y es una de las variedades más deliciosas |
| Maracuyá curuba | Passiflora Supersección Tacsonia p.p. | Cascara amarilla con forma de banana, pulpa de color naranja y sabor acido. |
La maracuyá mas común
De todas las variedades de maracuyá que existen, la más común es la maracuyá amarilla o Passiflora edulis. Es la más comercializada en todo el mundo y Brasil es su principal productor. Si quieres conocer más acerca de la maracuyá aquí te contamos todos los detalles sobre su origen, características, propiedades y más.
Cultivo de maracuyá en casa
Ahora que conoces algunas de las variedades de maracuyá que existen seguramente quieras cultivar algunas de ellas en casa, por lo que te recomendamos cultivar la maracuyá amarilla que es una de las más comunes y es una de las maracuyás más fáciles de cultivar desde casa.
