Temporada de siembra de la jícama
La jícama puede darse durante todo el año, es un tubérculo muy adaptable mientras el suelo sea húmedo y no arcilloso.
La siembra en México se hace regularmente en los meses que van de marzo a junio para cosechar de septiembre a diciembre.
Dependiendo el lugar donde estés, toma en cuenta que los mejores climas para que la raíz de la jícama sea jugosa y deliciosa son los cálidos, tipo costa.
Temporada de cosecha de la jícama
- Tiempo hasta la cosecha: 150 días
El mejor tiempo de recolección de jícama en el hemisferio norte es de diciembre a junio. Se recomienda cosechar la jícama antes de la primer helada o a partir de los 5 meses desde que se sembró.
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