Té de tomillo

La infusión es una bebida que se genera al poner en agua hirviendo algunas hierbas o frutos. Al hervirlas se extraen ciertas de sus propiedades y aromas que se emplean para brindar bienestar y aliviar algunas molestias.

Infusión de tomillo
Disfruta las propiedades del té de tomillo

El hombre siempre ha utilizado las propiedades de las plantas para aliviar dolores y tratar enfermedades. En la antigüedad la medicina se complementaba con el uso de las plantas para el tratamiento de muchos padecimientos

El tomillo es una hierba aromática que gracias a sus aceites esenciales brinda múltiples beneficios a la salud, así como su agradable olor relaja y ayuda a la concentración.

El té de tomillo es de los más utilizados, ya que gracias a sus principios es muy recomendado para tratar la tos, ayuda a adelgazar porque facilita una mejor digestión y hace que el páncreas y el hígado funcionen bien.

La infusión de tomillo sirve para:

  • Tratar la tos, facilita la expulsión de flemas, gripes, bronquitis, asma, inflamación de laringe.
  • Alivia problemas gastrointestinales, da apetito, mejora la digestión, ayuda a desinflamar el estómago, disminuye gases intestinales.
  • Evita infecciones.
  • Elimina parásitos intestinales.
  • Calma cólicos menstruales.
  • Tiene propiedades antioxidantes.
  • Es antiinflamatorio.

Preparación:

Pon a calentar una taza de agua, y justo antes de que comience a hervir agrega una cucharadita de tomillo. Deja reposar de 5 minutos a 10 minutos y cuela. Beber de 2 a 3 tazas al día.

¿Seco o fresco?

Puedes utilizar de las dos maneras. Las plantas frescas tienen un olor más suave y un sabor más discreto que las secas. La planta seca tiene mayor concentración de sus principios activos y aumenta el sabor. Para tratar la gripa puedes incluir otros ingredientes como limón y miel.

Aunque sus beneficios son numerosos y no crea reacciones secundarias, es recomendable no exagerar en su uso o suspenderlo si se observa alguna reacción. En embarazo y lactancia no debe consumirse ya que puede generar contracciones.

¡Aprende a cultivar esta maravillosa hierba de olor!

Texto: Alicia Maldonado Espinoza