- Nombre científico: Litchi chinensis
- Familia: Sapindaceae
- Origen: Sur de China
- Propiedades: Vitaminas B1, B2, C, potasio, fósforo, magnesio, calcio y ácido fólico
¿Cómo es el fruto de litchi?
Es fruto del litchi tiene forma una forma entre redonda y ovalada con un diámetro de aproximadamente 2,5 cm. Se encuentra recubierto por una cascara mayormente de color rojo claro con protuberancias que se observan cuando el fruto esta maduro, la cascara en algunas ocasiones tambien puede ser de un color rojo mas intenso o amarillo.
Debajo de la cascara del litchi encontramos la pulpa que es de color blanco traslusido con una textura jugosa similar a la de la uva. Su sabor es dulce y tiene un aroma agradable.
¿Qué propiedades beneficios tiene el litchi para la salud?
Se conoce que gracias a sus propiedades el litchi aporta importantes beneficios para la salud. El litchi tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y diuréticas que ayudan a mejorar problemas de salud como:
- Ayuda a mejorar el tránsito intestinal y limpiar el colon
- Alivia dolores estomacales y gastritis
- Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico
- Ayuda a combatir los resfriados y dolores de garganta
- Ayuda a mantener el buen estado de la piel, entre otros.
Datos curiosos
Es muy importante consumir litchi con moderación ya que estudios han revelado que contiene una toxina llamada hipoglicina, que al ser consumida en exceso puede provocar una hipoglucemia en las personas.
¿Cómo es el árbol de lichi?
Es árbol de litchi puede alcanzar una altura de hasta 12 metros, cuenta con muchas ramas que van desde el tope del árbol hasta la parte media del tronco. Sus hojas son pinadas y de color verde intenso que se forman en pares sobre la rama. Cuando la temporada de floración de litchi este árbol nos regala unas hermosas y diminutas flores sin pétalos y de color blanco verdoso o amarillento que crecen en ramilletes.
¿Cómo se cultiva el litchi?
Si quieres cultivar litchi desde casa, te invitamos a leer el artículo de cómo cultivar litchi en casa, donde te contamos todo los detalles y pasos que debes seguir desde que inicia el proceso de siembra hasta la cosecha.
