¿Para qué sirve la hoja de mango?

El mango es el fruto de la mangífera, árbol proveniente de India. En este país, el mango es considerado un fruto sagrado y es muy valorado por sus propiedades y beneficios para la salud. Actualmente se está investigando las propiedades medicinales de la cáscara y las semillas. Al igual que el fruto, la hoja de mango tiene muchos aportes nutricionales y beneficios para la salud de quienes la consumen. Te contamos todo sobre la hoja del mango.

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La forma más usual de consumir hoja de mango es en infusiones
  • Propiedades principales de la hoja de mango: contiene vitamina A,C y E, potasio y magnesio.
  • Beneficios principales de la hoja de mango: ayuda a controlar la diabetes, fortalece el sistema inmunológico y regula la presión arterial.

Propiedades de la hoja de mango

La hoja de mango tiene muchos nutrientes y propiedades igual que el fruto. Contiene vitaminas A, C y E, potasio y magnesio, principalmente. Aporta polifenoles y terpenoides, que son antioxidantes que combaten los radicales libres previniendo el envejecimiento prematuro. Además, beneficia a la salud visual y ayuda a fortalecer el sistema inmune. El polifenol de estructura C-glicosil xantona es antiinflamatorio y ayuda a detener procesos de inflamación. Su aporte de ácido tartárico y málico tiene acción desintoxicante, ayudando a limpiar el cuerpo.

Beneficio de la hoja de mango

  • Ayuda a reducir la gravedad de los resfriados y gripes.
  • Ayuda a controlar la diabetes bajando los niveles de azúcar en sangre.
  • Regula la presión arterial protegiendo el corazón y ayudando en el tratamiento de varices.
  • Ayudan a disolver cálculos de los riñones y la vesícula.
  • Su efecto relajante ayuda a controlar el estrés y la ansiedad.
  • Su uso tópico ayuda en la cicatrización de quemaduras en la piel.
  • Fortalece el sistema inmunológico previniendo enfermedades bacterianas y virales.
  • Reduce los niveles de triglicéridos en sangre controlando el colesterol.
  • Protege los ojos y evita enfermedades visuales.
  • Combate el envejecimiento prematuro de la piel.
  • Promueve el crecimiento del cabello.

En este video puedes conocer más propiedades de las hojas del mango:

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Cómo consumir hoja de mango

Las hojas de mango se pueden consumir crudas, por ejemplo en ensaladas, pero esto no es lo más usual. Es importante consumir hojas que estén sanas, libres de plagas y enfermedades. Lo más común es consumirlas en infusiones. Para hacer el té de hojas de mango puedes utilizar hojas frescas o secas. Algunas personas hacen estos preparados con hojas enteras y otras prefieren machacarlas en un mortero para extraer la mayor cantidad de nutrientes posibles.

Receta de infusión de mango

Ingredientes:

  • Un puñado de hojas de mango limpias (pueden ser secas o frescas)
  • 1 litro de agua.

Preparación:

  1. Colocar 1 litro de agua a hervir. Mientras se calienta, preparar las hojas de mango, que deben estar limpias. Se pueden moler en un mortero para aprovechar más sus nutrientes o utilizar enteras.
  2. Cuando el agua hierva agregar las hojas de mango y dejar hervir durante 5 minutos.
  3. Pasado ese tiempo retirar del fuego y consumir endulzando a gusto.
  4. Si se consume para tratar la diabetes es importante dejar las hojas reposar en el agua toda la noche. Consumir a la mañana por un mes hasta ver los resultados.

Contraindicaciones de las hojas de mango

Como todas las hierbas y alimentos, las hojas de mango puede generar reacciones alérgicas y sensibilidades. Su consumo puede generar efectos adversos como: sequedad en la boca, gases, diarreas y dolores abdominales, dolores de cabeza, somnolencia, dolores musculares y malestar general. Siempre que comencemos a consumir regularmente remedios naturales, como el té de hojas de mango, se recomienda consultar y asesorarse con un experto en salud.

Preguntas frecuentes

¿Qué beneficios tienen las hojas de mango?

Las hojas de mango tienen muchos beneficios para la salud como: ayudan a controlar la diabetes y el colesterol, cuidan la salud visual, fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a deshacer cálculos renales y de la vesícula.

¿Qué enfermedades puede curar el mango?

El mango con fines medicinales debe usarse con asesoramiento de un profesional de la salud. Es utilizado en tratamientos de diabetes, colesterol alto, problemas oculares y cálculos renales y vesiculares, estrés, ansiedad, entre otras enfermedades.

¿Cómo se prepara el té de hojas de mango?

Para preparar té de hojas de mango con fines medicinales, debemos poner un puñado de hojas limpias en 1 litro de agua, hervirlas por 5 minutos . Se puede consumir dos veces al día y es posible endulzar con miel o azúcar.

¿Cómo preparar la hoja de mango para curar la diabetes?

El té de mango es recomendado para tratar la diabetes. Luego de hervir las hojas por 5 minutos se recomienda dejarlas reposar en el agua toda la noche y beber la infusión por la mañana, por al menos un mes. En ese tiempo podrán verse los efectos.

Texto: Romina Caro