- Enfermedades producidas por bacterias: pie negro o pudrición blanda, sarna común.
- Afecciones generadas por hongos: rizoctoniasis o costra negra, sarna plateada, pudrición seca o fusariosis, tizón tardío, tizón temprano o alternaria, botrytis cinerea.
- Enfermedades virales: virus del enrollamiento de la hoja de la papa, mosaico rugoso, mosaico severo
Pie negro o pudrición blanda de la papa
Esta enfermedad, también conocida como Erwinia, es producida por un complejo de bacterias, entre las que se hallan Erwinia carotovora spp. atroséptica y Erwinia carotovora spp. Carotovora, entre otras. El pie negro afecta a la totalidad de la planta de papa, tanto tallos, como hojas y tubérculo, por lo cual las pérdidas que genera son de gran importancia. Te contamos sobre los síntomas y tratamientos para esta enfermedad.
La Erwinia puede causar pudrición de las raíces y las papas
Síntomas del pie negro de la papa
Esta enfermedad puede desatarse en cualquier punto de desarrollo de la planta de papa, y puede llevar a su muerte. Los principales signos de que tus plantas de papa han sido infectadas por pie negro son:
- Los tallos muestran pudrición negra ascendente, detienen su crecimiento y se muestran más rectas que lo normal.
- Las hojas desarrollan clorosis y marchitamiento.
- Los tubérculos pueden mostrar desde una ligera decoloración en su extremo, hasta una completa pudrición húmeda y blanda, de color canela. Puede presentar un olor desagradable.
Prevención del pie negro de la papa
Las bacterias que producen esta enfermedad pueden ingresar a la planta a través de heridas ocasionadas por insectos o podas, y aún no se conocen remedios efectivos para erradicarlas. Algunas prácticas que pueden prevenir el pie negro en tus cultivos de papa son:
- Usar semilla certificada, libre de la bacteria.
- Evitar el exceso de humedad y de abono nitrogenado.
- Quitar los restos vegetales del suelo y del espacio de almacenamiento.
- Evitar la cosecha durante temperaturas superiores a 20ºC, y secar las papas adecuadamente antes de almacenarlas.
Tizón tardío de la papa
Esta es la enfermedad más peligrosa para los cultivos de papa en todo el mundo, debido a las grandes pérdidas que genera. Es causada por el hongo Phytophthora infestans, y afecta a hojas, tallos y tubérculos. Te contamos cuáles son sus síntomas y cómo prevenir su aparición.
El tizón tardío de la papa es muy peligroso
Síntomas del tizón tardío de la papa
Una vez que las plantas de papa comienzan a mostrar síntomas de tizón tardío, la enfermedad puede matar al cultivo en pocos días. Los signos más característicos de esta infección son:
- Manchas de color verde claro y oscuro en puntas y bordes de las hojas que luego oscurecen. Alrededor de estas manchas, puedes ver un círculo amarillo, y en el envés de la hoja aparece moho blanco.
- En los tallos puedes notar manchas longitudinales ascendentes, que pueden llevar a su colapso.
- Lesiones descoloridas en los tubérculos, desde la piel hacia el interior. Estas necrosis amarronadas y secas pueden tornarse malolientes por la acción de bacterias secundarias.
- En afecciones severas, los cultivos pueden mostrar la apariencia de haber sido quemados por una helada.
Prevención y tratamiento del tizón tardío de la papa
Algunas medidas sencillas que puedes tomar para evitar la aparición de esta enfermedad son:
- Uso de semilla certificada o libre del patógeno.
- Riego en el suelo (evitar aspersión) en cantidades apropiadas.
- Cubrir adecuadamente los tubérculos con tierra.
- Quitar el follaje afectado antes de la cosecha.
Ante la aparición de los primeros síntomas, puedes emplear fungicidas naturales a base de leche de vaca, purín de cola de caballo o de ortiga.
