- Nombre científico: Carica Papaya L.
- Familia: Caricaceae
- Origen: América central (Sur de México)
- Clima: Tropical y Subtropical
- Dificultad de cultivo: Sencillo
Características de la planta de papaya
La papaya (Carica papaya) es un árbol frutal de clima tropical o sub tropical, llega a medir entre 2 y 8 metros de altura (dependiendo la zona y variedad). Una vez que la planta está madura florece varias veces al año, lo que significa que no hay una temporada específica de cosecha de papaya.
- Tallo: La papaya tiene un tallo central (no leñoso) ahuecado. Contiene nudos de los cuales surgen las ramas en la parte superior de la mata.
- Hojas: Las hojas de papaya tienen múltiples beneficios a la salud. Suelen ser palmeadas y pecioladas, crecen de forma alternada y pueden ser verdes o moradas según la variedad de la planta.
- Frutos: Los frutos de la papaya son ovalados o aperados, miden entre 10 y 20 centímetros de largo, tienen una cáscara delgada y fina color verdoso que se va volviendo naranja al madurar. La pulpa es dulce y anaranjada y las semillas son oscuras y corrugadas.
¿Cómo cultivar papaya en casa?
El cultivo de papaya es relativamente sencillo de cuidar. Una planta tarda en crecer entre 10 y 14 meses. Por lo general un año después de sembrar las primeras semillas de papaya se puede disfrutar de los beneficios de sus frutos, este tiempo puede extenderse ligeramente en zonas con climas más fríos.
Requerimientos edafoclimáticos para cultivar papaya
| Temperatura | Suelo | Humedad | Altitud |
|---|---|---|---|
| 18°C – 35°C | 30% Franco, 30% composta, 40% arena | 66 a 85% | 600 – 1000 metros SNM |
Etapa de siembra y germinación
Necesitas:
- Macetas de 10 a 15 centímetros de profundidad o vasos de plástico con un par de agujeros al fondo para utilizar como semilleros.
- Un vaso con agua potable
- Semillas de papaya
- Papel de cocina
- Sustrato
- Fertilizante
Pasos a seguir:
- El primer paso es hacer una germinación previa de las semillas colocándolas en un vaso de agua potable durante 48 horas. Si quieres conocer más da clic en el enlace.
- Por otro lado, se prepara la maceta con 80% de sustrato y se humedece.
- Se elabora un hueco de un centímetro de profundidad en cada semillero, se coloca la semilla germinada y se cubre el espacio restante con sustrato.
- Coloca el semillero en un lugar resguardado del sol, a media sombra y mantén húmedo el sustrato cada día.
- También puedes agregar al agua de riego un diluido de purín de ortiga como fertilizante y regar en la base del tallo con ésta mezcla una vez por semana.
- Un par de meses después, cuando la plántula mida entre 15 y 20 centímetros estará lista para ser trasplantada a su lugar definitivo.
Una semana antes del trasplante coloca la planta un par de horas al día a sol directo para ir aclimatándola a recibir el sol directo a partir de ese momento.
Trasplante de papaya
Necesitas:
- Un espacio de 2 metros cuadrados en el jardín, o una maceta de al menos 80 litros.
- En caso de colocar el árbol de papaya en maceta agrega grava al fondo de ésta para evitar el estancamiento de agua en las raíces.
- Un área que reciba al menos 8 horas de sol al día, a la planta de papaya le encanta el sol.
La papaya necesita un lugar con mucho sol
Pasos:
- Prepara el espacio definitivo donde colocarás tu plántula de papaya elaborando un agujero de tamaño suficiente para colocar la plántula.
- Toma el semillero y voltéalo con cuidado, sosteniendo el tallo a la altura de donde se inserta en el sustrato para evitar que se dañen las hojas y raíces.
- Retira la plántula y colócala en agujero que elaboraste en la nueva maceta. Rellena el espacio hueco con más sustrato y presiona ligeramente alrededor del tallo con tus dedos.
- Vuelve a humedecer el sustrato y agrega fertilizante de forma opcional.
Cuidados de la planta de papaya
- Riego abundante y constante, evitando encharcar el sustrato (ya que esto podría pudrir las raíces o generar enfermedades).
- Eliminar las malezas alrededor del tallo.
- Cortar hojas o frutos dañados.
- Rociar las hojas y tallo con jabón potásico y aceite de neem diluido para evitar enfermedades y plagas.
- Cosechar las papayas maduras cuando siguen verdes para prevenir que las aves u otros animales picoteen los frutos.
