Cómo sembrar yaca o jackfruit en casa

La yaca, jaca o jackfruit es un árbol originario de Indonesia, que llega a crecer de 8 a 30 metros de altura. Da unos frutos de sabor exótico muy nutritivos que pesan entre 8 y 50 kilos. Es un árbol que puedes sembrar en casa de forma sencilla, solo prestando atención a los consejos que te daremos en este artículo.

como-sembrar-yaca-en-casa
Recuerda regar frecuentemente sin encharcar
  • Semillero tapado o destapado: tapado
  • Tipo de tierra: rica en potasio y fósforo, mezclada con arena
  • Tiempo de germinación: entre 7 y 15 días
  • Temperatura de germinación: 24 a 30 °C.
  • Trasplantar: a partir de las 3 semanas

Cómo elegir las mejores semillas de yaca

Es importante que elijas las mejores semillas para sembrar, lo que no te resultará difícil, ya que, a diferencia de otras semillas, las de yaca son más grandes. Elige las que tengan buena forma y color. Luego, lávalas bien y déjalas reposar por 24 horas en agua tibia.
Procura que sean de una fruta recién cosechada, ya que al cabo de un mes pierden su poder de germinación y ya no serán viables.

Cómo pregerminar yaca en casa

Una forma de sembrar yaca es pregerminando las semillas en una servilleta de papel.
Para ello, coloca las semillas sobre una servilleta húmeda, y tápalas con otra servilleta. Luego, colócalas en un recipiente de plástico que tenga tapa y algunos orificios para que circule el aire.
La servilleta debe estar siempre húmeda hasta que las semillas germinen, que será aproximadamente luego de 2 semanas.

Cómo sembrar yaca en maceta

Cuando las semillas de yaca hayan pregerminado, prepara un sustrato rico en nutrientes y mezclado con un poco de arena para mejorar su drenaje. Siembra las semillas con mucho cuidado una en cada maceta, en el centro, con el brote hacia abajo y a muy poca profundidad.
Riega con frecuencia, vigilando que la tierra se mantenga siempre húmeda, pero sin exagerar los riegos. Es decir, puedes enterrar un palito para verificar si el sustrato sigue húmedo antes de regarlo.

Cómo sembrar yaca en el jardín

Entre la 3ra y la 8va semana podrás cultivar la yaca en el jardín, una vez que tenga al menos 4 hojas verdaderas, siguiendo el siguiente procedimiento:

  1. Prepara la tierra, quitando todo tronco viejo o raíces, ya que podrían trasmitir plagas o enfermedades a la yaca.
  2. Cava un pozo de 30 cm de alto por 30 cm de ancho.
  3. Mezcla tierra fértil con arena y agrégala al pozo.
  4. Siembra la planta de yaca compactando un poco la tierra alrededor para darle firmeza.
  5. Riega a diario sin encharcar y cuida la planta del frío y el viento.

Es posible germinar las yaca directamente en la tierra, aunque de esa manera es más difícil brindarle a la pequeña plántula los cuidados que necesita.
También puedes germinar la semilla en maceta sin pregerminar antes, y luego trasplantar la yaca al jardín.

Cuidados y condiciones de cultivo de la yaca

Dónde próspera la yaca

La yaca prospera en zonas de clima cálido con inviernos suaves, y a una altura menor a los 1200 metros sobre el nivel del mar. Los árboles jóvenes no toleran temperaturas menores a 0 °C, aunque los adultos tienen mayor resistencia.
Necesitan estar a pleno sol, que el suelo tenga buen drenaje y que les proporciones riegos frecuentes para producir abundantes frutos. Cuando es adulto puede tolerar la sequía, pero es posible que no dé frutos.

¿Necesita poda la yaca?

La yaca no necesita demasiada poda, solo para estimular y dirigir su crecimiento. Al principio, debes quitar las hojas y ramas viejas o secas, para que crezcan más fuertes y resistentes. Luego, tal vez prefieras que el árbol no crezca demasiado alto, ya que podría resultarte más difícil la cosecha de frutos.

La yaca no necesita demasiados cuidados, salvo cuando es joven, como toda planta. Tarda en crecer y dar sus primeros frutos unos 7 años. Estos estarán maduros unos 3-8 meses luego de la polinización.
Recuerda que no solo la pulpa de la yaca tiene muchas propiedades nutritivas, sino también sus semillas, que son muy beneficiosas, y sus hojas, que son medicinales.

Texto: Lorena Morales