Té de apio: Preparación y beneficios

El té de apio es una bebida muy utilizada en la actualidad por aquellas personas que desean tomar un diurético natural, ya que el mismo previene la retención de líquidos. Además, aporta a nuestro organismo propiedades digestivas, antioxidantes y vitaminas B1, B2 y B16. ¡Ideal para incluir vegetales en tu alimentación diaria!

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El té de apio previene la retención de líquidos
  • Ingredientes: 1 rama grande de apio con muchos tallos, 2 litros de agua y jugo de 1 limón.
  • Tiempo de preparación: 10 minutos de cocción y 10 minutos de reposo
  • Duración: no más de 24 horas en la heladera.

¿Cómo preparar el té de apio?

Si bien estamos acostumbrados a consumir el apio en distintas preparaciones de comidas, como las ensaladas, en jugos, también existe una opción no tan conocida por todos que es el té de apio.

Para prepararlo, seguí estos pasos:

  1. Hierve el agua y luego agrega el apio en trozos. Previamente se desinfecta[ /link].
  2. Deja hervir por 10 minutos. Pasado ese tiempo se retira del fuego.
  3. Agrega el jugo de limón y deja descansar por 10 minutos antes de tomarlo.

¿Cuáles son los beneficios de beber té de apio?

Sin duda que el té de apio es una gran opción para incorporar a tu rutina diaria y tomarlo todas las mañanas. Además, siguiendo esta guía simple para cultivar apio en tu casa podrás tenerlo siempre fresco.

  • Diurético: eliminas las toxinas del organismo.
  • Saciedad: aporta fibra y mucha agua.
  • Digestión: Acelera el tránsito intestinal porque produce jugos gástricos y quema grasa.
  • Aporta nutrientes para el cabello y la piel.
  • Fuente de potasio: contribuye al sistema nervioso y a los músculos.
  • Reduce inflamaciones: cuenta con compuestos antioxidantes y antiinflamatorios.
Texto: Romina Benito