- Nombre científico: Camellia sinensis
- Características de la hoja: Alternas, de color verde intenso y elípticas con envés velloso.
- Propiedades de la hoja: Vitamina B, proteínas, aminoácidos, glúcidos, teofilina, cafeína, ácido ascórbico y heterópsidos de alcoholes triterpénicos, alifáticos y aromáticos.
- Beneficios: Antioxidante, estimulante y diurético.
¿Cómo es la hoja de la camelia?
La camelia es un arbusto pequeño que puede llegar a medir como máximo 6 metros de altura, cuenta con un follaje perenne de hojas alternas, lanceoladas y elípticas de color verde intenso con un envés velloso. Las hojas de la camelia pueden medir de 4 a 15 cm de longitud y de 2 a 5 cm de ancho.
Propiedades de la hoja de la camelia
- Ayuda a controlar los triglicéridos y niveles de colesterol en la sangre
- Ayuda a prevenir los mareos en personas con la tensión arterial baja
- Reduce el riesgo de padecer Parkinson
- Ayuda a controlar el paso
- Ayuda a prevenir la diabetes, osteoporosis y arterioesclerosis.
- Es antioxidante
- Entre otros.
Usos de la hoja camelia
La hoja de camelia es utilizada en la elaboración de bebidas como tés o infusiones donde es sometida a diferentes niveles de fermentación y oxidación para obtener té negro, te blanco, te rojo, té verde y otras variedades mas.
Gracias a su composición y a sus propiedades antioxidantes, diuréticas y estimulantes la camelia también es utilizada en la industria farmacéutica para la medicinas de diferentes tipos como píldoras, jarabes, cremas y más.
Datos curiosos
La camelia no debe ser consumida por mujeres embarazadas ya que pueden provocar daños muy graves al feto, por producir reacciones de fotosensibilidad.
Té o infusión de camelia con hojas frescas
Si tienes una planta de camelia en casa, puedes aprovechar todas sus propiedades y beneficios preparándote una taza de té con hojas frescas o si prefieres también las puedes secar. A continuación te enseñamos a preparar un té de camelia:
Ingredientes para una taza:
- 4 hojas de camelia
- 1 taza de agua
- Azúcar o edulcorante al gusto
Preparación:
- En una olla coloca a hervir una taza de agua
- Cuando el agua se encuentre hirviendo agrega las hojas de camelia y déjalas a fuego lento por unos tres minutos
- Apaga el fuego y deja reposar
- Procede a colar y servir
- Si lo deseas puedes agregar un poco de azúcar o edulcorante a tu gusto.
