- Propiedades principales: Fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes.
- Beneficios: Mejora el sistema gastrointestinal, cardiovascular, salud en ojos y piel.
Propiedades y beneficios de la granada china
- Rica en fibra dietética
- Alto contenido de antioxidantes que combaten el envejecimiento celular.
- Aporta vitamina C, E, K, A y del complejo B como B1, B2, B3 Y B9
- También proporciona una notable cantidad de minerales como magnesio, hierro y potasio
- Ayuda a disminuir niveles de azúcar en sangre, así como a regular la presión arterial y reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
- Al igual que las flores que produce el fruto disminuye los niveles de estrés y ansiedad.
- Mejora el flujo gastrointestinal y combate el estreñimiento.
- Ayuda a mejorar la salud ocular y el aspecto de la piel.
Usos de la granada china
Su textura interna jugosa la hace ideal para comerse fresca, también es utilizada para preparar aguas frescas, cocteles, helados, postres y mermeladas. Aquí te regalamos una receta sencilla para elaborar agua fresca de naranja y granadilla.
Agua fresca de granada china y naranja
Ingredientes
- 2 litros de agua
- 5 Naranjas dulces
- 3 Granadas chinas maduras
- Endulzante (opcional)
Elaboración:
- Lava y parte los frutos por la mitad
- Extrae el jugo de las naranjas (sin semillas) y agrégalo al agua
- Con ayuda de una cuchara extrae la pulpa de la granada china y agrégalo a la preparación (estas semillas sí son comestibles).
- Si prefieres deshacerte de las semillas, muele todo en una licuadora y cuela.
- Agrega opcionalmente una taza de miel de abeja y coloca a enfriar.
Si quieres aprender a cultivar granada china en tu hogar o conocer la temporada ideal para cultivarla y cosecharla te invitamos a seguir los enlaces aquí mencionados.
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