Antracnosis en la uva: síntomas, prevención y tratamiento

La planta que da uvas, conocida como parra o vid según su modo de crecimiento y poda, puede sufrir diversas enfermedades que afectan su crecimiento y producción. Entre ellas, nos encontramos con la antracnosis o chancro, una infección que afecta a las partes verdes de la planta. En este artículo te contamos cuáles son sus principales síntomas, cómo prevenir su aparición y cómo tratarla.

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La antracnosis produce manchas en las hojas
  • Reino: Fungi
  • Filo: Ascomycota
  • Clase: Loculoascomycetes
  • Especie: Elsinoe ampelina

Síntomas de la antracnosis en la uva

Esta también se conoce con el nombre de chancro, por la forma de las manchas que produce en la parra o vid. Los hongos que la generan pueden permanecer en estado de latencia en restos vegetales, hasta que las temperaturas oscilan entre los 10 y los 35º y aumenta la humedad. Entonces producirá esporas que se transmiten a través del viento o el agua. Algunas señales de que tu planta de uva parece antracnosis son:

  • Manchas negras irregulares o redondeadas en las hojas, con borde grisáceo. Luego, las manchas se hunden en el centro y pliegan en los bordes. Finalmente, la hoja se ahueca donde estaban las marcas.
  • Los sarmientos son la parte predilecta de este hongo. Allí las manchas son iguales que en las hojas, y al prosperar el hongo, los sarmientos se tuercen, achican y producen múltiples ramificaciones, luciendo la parra como un matorral.
  • Las manchas del chancro son iguales en los frutos que en el resto de las partes verdes. Las uvas dejan de crecer, y se deforman, por lo que en un mismo racimo pueden verse frutos muy distintos.
  • Las flores se marchitan y ennegrecen.
  • Si el ataque es muy feroz, las inflorescencias se secan por completo, produciendo una pérdida total de la cosecha.

Prevención y tratamiento de la antracnosis en la uva

Como sucede con casi todas las enfermedades producidas por hongos, la prevención es crucial, ya que una vez instalada la infección, resulta difícil de erradicar. Para evitar la aparición de antracnosis puedes tomar algunas medidas preventivas:

  • Limpieza de herramientas de trabajo.
  • Quitar las malas hierbas que rodean las parras.
  • Asegurar buena luz solar, aireación y espacio entre cada planta.
  • No dejar los restos vegetales en zonas de cultivo, ya que pueden contener hongos en estado de latencia.
  • Si tu parra ya ha sido atacada por la antracnosis, puedes usar algunos remedios caseros para restablecer su salud como por ejemplo:
  • Infusión de taco de reina
  • Purín o infusión de cola de caballo
  • Purín de ortiga
Texto: Romina Caro