El té de romero es muy recomendable para mantener una buena salud. Es una opción natural y energética que brinda acciones positivas al organismo debido a los compuestos que contiene.
Compuestos del romero
Son numerosas las propiedades que desde la antigüedad le han sido atribuidas al romero. Sus hojas y flores contienen sustancias activas que brindan efectos terapéuticos para la salud. Entre los compuestos mas destacados del romero se encuentra el ácido carnósico y el ácido rosmarínico. Otros componentes son:
- Ácidos fenólicos
- Flavonoides
- Ácidos triterpénicos
- Alcoholes triterpénicos
- Aceite esencial 1 a 2%
Beneficios del té de romero
Conoce los principales beneficios que el té de romero te brinda:
Digestivo
El té de romero ayuda a las molestias de una mala digestión ya que reduce la distensión abdominal y combate la acidez del estomago. Sus propiedades carminativas evitan la producción de gases.
Cansancio mental
El romero contiene propiedades que ayudan a el funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso. En casos de tensión y estrés ayuda a la relajación. Estimula la concentración y la memoria.
Datos curiosos
En la Grecia antigua le colocaban a los estudiantes ramas de romero sobre la cabeza para estimular su memoria.
Diurético natural
El té de romero estimula la producción de orina por lo que contribuye a desechar líquidos retenidos y toxinas.
Desinflamatorio
Las propiedades del té de romero favorecen a reducir el proceso de inflamación de algunos tejidos. Esto brinda alivio a la zona afectada disminuyendo el dolor y las molestias.
Combate infecciones
Los compuestos del romero brindan acción antibiótica contra algunas bacterias que pueden causar vomito, diarrea e infección en vías urinarias.
Té de romero para el cabello
Utilizar la infusión de romero sobre el cuero cabelludo estimula la circulación y contribuye a que salga cabello. También funciona para eliminar la caspa y la irritación o ardor.
Para bajar de peso
El romero funciona como diurético y tónico del sistema nervioso central, por lo que contribuye a eliminar el exceso de líquidos retenidos. Por otro lado, al disminuir los niveles de estrés y ansiedad se evita la compulsión de estar consumiendo alimentos en exceso.
La acción antioxidante del romero
Los radicales libres son moléculas que provocan la oxidación de las células del organismo. A este proceso se le conoce como estrés oxidativo, y contribuye a la aparición de enfermedades cardiovasculares, gástricas, respiratorias, neurológicas, del sistema endocrino y cáncer, así como al envejecimiento. La exposición a la contaminación ambiental, fumar y los aceites hidrogenados como la margarina son algunos factores asociados a la aparición de estas moléculas.
Los antioxidantes son sustancias que neutralizan la acción de los radicales libres y protegen al organismo de la oxidación. Los compuestos fenólicos como el ácido carnósonico y el ácido rosmárinico presentes en el romero ofrecen una potente acción antioxidante.
Infusión de romero
Para disfrutar de los beneficios de la infusión de romero necesitaras lo siguiente:
- 1 cucharadita de romero seco o fresco
- 1 taza de agua
Preparación:
Pon a calentar el agua y cuando comience a hervir agrega el romero. Que hierva por tres minutos y apágalo. Deja reposar de 5 a 10 minutos y cuelalo para servir. Endulza con un poco de miel si así lo deseas, puedes consumirlo dos veces al día.
Té de damiana con romero
La damiana es una planta originaria de América central, América del sur y el Caribe. Es conocida principalmente por su efecto energizante. Se recomienda en situaciones de depresión leve, periodos de tristeza y falta de ánimos. También se cree que posee efectos estimulantes de la libido, aunque no hay la suficiente información científica que lo compruebe.
Datos curiosos
Los Mayas la utilizaban en casos de infertilidad y era conocida como miziboc.
Se sabe que el té de damiana en combinación con el romero favorece a la fertilidad. El romero fortalece y prepara el útero y la damiana brinda el vigor y la energía que el organismo necesita para que esto suceda.
Preparación:
- 1 cucharadita de damiana
- 1 cucharadita de romero
- Medio litro de agua
Cuando el agua comience a hervir coloca la damiana y el romero. Deja hervir por dos minutos y que repose por 5 minutos. Toma sin endulzar, una taza por la mañana y una taza después de la comida.
Efectos secundarios
Aunque el consumo de romero en infusión presenta bajos niveles de toxicidad, en exceso puede causar vomito, espasmo abdominal, gastroenteritis, sangrado del útero e irritación renal.
Debido a su efecto estrogénico no debe utilizarse en embarazo y lactancia, ya que puede provocar aborto espontaneo.
Si hay alguna enfermedad hemorragica o trastorno convulsivo es mejor no consumirlo.
