Flor de pepino

La flor de pepino es una de las partes principales de la planta ya que sin ella no podría existir el fruto. En una misma planta de pepino hay tanto flores masculinas como femeninas, al igual que en la planta de sandía. Veamos más sobre esta curiosa flor..

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La flor de pepino es comestible
  • Nombre científico: Cucumis sativus
  • Familia: Curcubitaceae
  • Origen: Sur de Asia

Características de la flor de pepino

Las flores del pepino son pequeñas, tienen cinco pétalos de color amarillo y su pedúnculo es corto. Crecen de las axilas de las hojas del pepino y son unisexuales, o sea, pueden ser femeninas o masculinas.

Las plantas de pepino inmaduras crearán flores más pequeñas que las plantas que sean más viejas. Los frutos que crecen de las primeras flores suelen tener menos semillas y una forma irregular.

Datos curiosos

¿Sabías que ya hay plantas de pepino modificadas genéticamente para que solo produzcan flores femeninas?

¿Cómo distinguir una flor masculina y femenina?

Flor de pepino Nacimiento Tallo Apertura Otras características
Masculina Brota primero Delgado y corto Su capullo se abre casi 10 días antes que la flor femenina Fasciculadas, tienen tres estambres
Femenina Brota después Más grueso y largo Abre después que la flor masculina Son solitarias, portan un ovario

Polinización de la flor de pepino

La polinización es el proceso por el cual las plantas se reproducen, el polen de la flor masculina contiene espermas y es transferido a la flor femenina que tiene el ovario, dando como resultado una nueva vida.

Si las flores del pepino llegaran a caer antes de que la planta produzca frutos puede ser un indicador de que hay problemas de polinización en nuestra planta. En algunas variedades de pepino se eliminan las flores masculinas manualmente para que la flor femenina no sea fertilizad, crezca más grande y genere un fruto con mejor sabor después de ser de cosechado.

¿Cómo polinizar manualmente las flores de pepino?

Para polinizar manualmente las flores femeninas se usan los granos de polen de flores masculinas y esto ayuda a prevenir pérdidas de flores femeninas.

En el siguiente video nos explican como polinizar manualmente las flores del pepino:

Youtube
Texto: Cin