Cómo deshidratar nopal en casa

El nopal deshidratado es una buena opción para comer botana sana y deliciosa, a parte de darle un giro completo a las papas comunes y comerciales, el color verde dará toque diferente a botana. ¡Prepara tus chips de nopal y comparte!

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El nopal se puede comer asado o deshidratado

Deshidratar nopal paso a paso

Usa nopales tiernitos puedes conseguir la bolsa de nopales ya limpios y picados o hazlo tu misma con mucho cuidado de no espinarte.

¿Qué necesito?

  • Nopales cortados
  • Limón al gusto
  • Sal al gusto
  • Agua purificada
  • Recipiente

¡Mucho sol!

Pasos para la deshidratación del nopal

  1. Enjuaga los nopales
  2. Coloca el agua, la sal y el jugo del limón en el recipiente y mezcla bien
  3. Añade los nopales al recipiente y deja reposar por 5 min
  4. Escurre los nopales y ponlos sobre un deshidratador o un recipiente con una toallita ligera y que esté tapado con una malla, deja espacio entre los nopales, deja por 30 min

¡Listo! Disfruta tus chips de nopal y obtén los beneficios de esta cactácea. Puedes agregar chile, limón y sal

Deshidratador casero

Haz tu propio deshidratador en casa y úsalo cuando quieras con diferentes frutas, verduras o hierbas de olor. Checa el siguiente video donde explican cómo hacerlo:

Youtube
Texto: Cin