El chile guajillo es una de las variedades de chile (Capsicum annum) más conocidas en México, su uso en culturas…

El cultivo de chile guajillo se hacía desde la antigüedad por diferentes culturas mesoamericanas. Es un cultivo muy sencillo para…

En algunos lugares suelen confundir el chile guajillo con el chile cascabel, pero no son lo mismo. Ambos son variedades…

¿Sabes qué variedad de chile es el guajillo? El chile guajillo y el chile mirasol son de las variedades de…

El chile guajillo tiene propiedades y beneficios increíbles para nuestra salud, no cabe duda que por algo era muy famoso…